Nebbiolo Langhe DOC 2024 - Magnum - Cassa di Legno - Poderi Luigi Einaudi 2024

Name: Nebbiolo Langhe DOC 2024 - Magnum - Cassa di Legno - Poderi Luigi Einaudi
Brand: Poderi Luigi Einaudi
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Poderi Luigi Einaudi

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Nebbiolo · Langhe Nebbiolo DOC · 150 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Poderi Luigi Einaudi
Name	Langhe Nebbiolo DOC
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2024
Gradation	14.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Im Glas zeigt er sich mit glänzenden rubinroten Transparenzen, typisch für einen jungen, aber bereits ausdrucksstarken Nebbiolo: Aromen von kleinen roten Früchten, eine feine blumige Note und nur angedeutete tertiäre Anklänge, die nicht die Szene dominieren. Der Schluck ist schlank, aber substantiell, mit lebhafter Säure, die ein feines, leicht adstringierendes Tanningerüst trägt; Würze und Frische machen den Genuss angenehm, sorgen für Ausgewogenheit und ein anhaltendes aromatisches Nachspiel. Am Gaumen zeigt sich zudem eine zarte krautige Note, die das Gesamtbild bereichert, ohne zu beschweren.

In Magnum abgefüllt und in einem Holzkasten geliefert, eignet sich dieser Langhe DOC 2024 von Poderi Luigi Einaudi sowohl zum kurzfristigen Genuss als auch zur weiteren Reifung für diejenigen, die gern warten. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 16–18 °C; er passt mit Elan zu gegrilltem Fleisch, kräftigeren Schmorgerichten, würzigen Risotti und gereiftem Käse, oder als Tischwein bei einem charaktervollen Abendessen, bei dem Frische und Spannung den roten Faden bilden.

Das Weingut

Poderi Luigi Einaudi – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Poderi Luigi Einaudi.

Familienbetrieb aus den Langhe mit Sitz in Dogliani (CN), der DOC/DOCG-Weine aus dem Piemont produziert — darunter Dolcetto di Dogliani, verschiedene Langhe und zahlreiche Barolo cru — und Führungen, einen Weinclub sowie ein Relais anbietet.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1897

Rebsorten: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Pelaverga, Arneis, Pinot Grigio, Moscato, Cabernet Sauvignon, Merlot

Gegründet von Luigi Einaudi; ein traditionsreiches Unternehmen, verbunden mit der Familie Einaudi. Rund 75 Hektar Rebfläche und 150 Hektar Eigentum. Besitz bedeutender Lagen für Barolo: Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero, Villero. Produktion vielfältiger Weine: Dogliani DOCG, Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Roero Arneis, Moscato d’Asti, Langhe DOC, usw. Relais und Besuchsangebote.

Alle Weine kaufen von Poderi Luigi Einaudi Das Weingut Poderi Luigi Einaudi

Geschichte des Weinguts

Das Weingut geht aus der landwirtschaftlichen Tätigkeit hervor, die Luigi Einaudi begonnen hat. Die Familie hat im Laufe der Zeit Besitz und Weinberge schrittweise erweitert und die Leitung über mehrere Generationen bis zur heutigen Führung durch Matteo Sardagna Einaudi weitergegeben. Das Unternehmen bewahrt eine starke historische Identität in Verbindung mit der Förderung der Weine der Langhe und verfügt über Unterlagen, die die Herkunft des Anwesens und seine weiteren Entwicklungen dokumentieren.

Produktionsphilosophie

Suche nach Qualität, die Respekt vor dem Terroir und Innovation vereint: Das Unternehmen erklärt, daran zu arbeiten, das Gleichgewicht zwischen Eleganz und Struktur der Weine zu finden und dabei die Verbindung zur lokalen Tradition zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge erstrecken sich in den Langhe, mit dem historischen Kern in Dogliani und Besitz, der bis in die Gebiete Barolo, Monforte d’Alba, Verduno und Neive reicht. Das Weingut gibt an, über Weinberge in bedeutenden Cru-Lagen wie Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero und Villero zu verfügen.