Der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2018 - Les Cailles von Domaine Alain Michelot ist ein Rotwein, der die Exzellenz Burgunds in Frankreich verkörpert. Lebendige Farbe und aromatische Tiefe definieren diesen Wein sofort, wobei er helle Rottöne und granatrote Reflexe präsentiert. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem leichten Hauch von Holz, das durch die Reifung in Barriques Eleganz und Struktur erhält.

Am Gaumen zeichnet sich der Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Les Cailles" durch eine samtige Textur und gut ausbalancierte Tannine aus, die zusammen einen angenehm anhaltenden Schluck bereiten. Seine ausgewogene Säure und beeindruckende Länge machen diesen Wein besonders geeignet, um in den kommenden Jahren in der Kellerei gut zu reifen.

Er harmoniert hervorragend mit reichhaltigen Gerichten wie geschmorten roten Fleischsorten, Wild und gereiftem Käse. Er etabliert sich als eine edle Wahl für besondere Anlässe oder als prestigeträchtiges Geschenk für Weinliebhaber.