Das extra native Olivenöl Planeta g.g.A. wird in Sizilien hergestellt und verdankt seinen Ruhm der Gegend, aus der es stammt.
Auf dem Landgut Planeta sind 98 Hektar mit Olivenhainen bepflanzt. Die produzierten Öle sind die Früchte des spezifischen Olivenhains von Capparrina, der sich in einer natürlichen Oase befindet, mit einheimischen sizilianischen Sorten wie: Cerasuola, Nocellara del Balice, Biancolilla.
Die Oliven werden 15 Tage vorher gegen Anfang Oktober geerntet, wodurch alle wertvollen organoleptischen Eigenschaften der Steinfrüchte garantiert werden. In speziellen belüfteten Kisten platziert, werden sie sofort in die Ölmühle des Anwesens gebracht, wo sie in Maschinen der neuesten Generation verarbeitet werden, um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu erhalten.
Planeta Olivenöl extra vergine hat eine schöne tiefgrüne Farbe und einen ausgezeichneten fruchtigen und frischen Duft nach Artischocken und Meeresalgen, mit einem Hauch von Tomate, typisch für sizilianisches Öl, einem zarten und intensiven leicht würzigen Geschmack.
Planeta Olivenöl extra vergine ist ein besonderes Öl mit einem duftenden Geschmack, das sich hervorragend roh als Dressing für neue Salate verzehren oder zu Fleisch oder Fisch hinzufügen lässt. Es ist ein hochverdauliches Öl mit hohen Nährwerten, geeignet für eine gesunde und unverfälschte Ernährung und perfekt zum Anmachen von Kindergerichten.
Produktionsbereich
Sicilia
Hersteller: Az. Agr. Planeta