Orange Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters

Die Orange Bitters von Scrappy's Bitters sind eine handwerkliche Auswahl aromatischer Bitterstoffe, hergestellt nach einer geschickt ausbalancierten Rezeptur, um das Profil von Zitrusfrüchten in Cocktailmischungen zu betonen. Ihre Zusammensetzung, in den Vereinigten Staaten entwickelt, basiert auf der Infusion von Orangenschalen aus verschiedenen Sorten, angereichert mit einem komplexen Bouquet aus Gewürzen und natürlichen Wurzeln.

Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, die eine Kaltwäsche vorsehen, um die Frische der ätherischen Öle zu bewahren, wodurch diese Bitters außergewöhnlich duftend und reich an olfaktorischen Nuancen sind. In der Nase sind sofort die leuchtenden Noten von Bitterorange wahrnehmbar, begleitet von einem leicht würzigen und bitter-scharfen Nachgeschmack, der jeder Tropfen Tiefe und Charakter verleiht. Am Gaumen zeigen die Bitterstoffe ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Bitterkeit, ideal, um klassische Cocktails wie den Martini oder den Old Fashioned zu ergänzen, aber auch für moderne Kreationen zu innovieren.

Dieses Produkt wird von Experten für seine Vielseitigkeit und Reinheit geschätzt, das Komplexität hinzufügt, ohne die anderen Zutaten zu überdecken. Ein Muss für Barkeeper und Liebhaber, die Authentizität und Qualität in der Welt der aromatischen Spirituosen suchen.