Pactio IGT - Tenuta Fertuna 2022

Der Pactio IGT von Tenuta Fertuna ist ein raffinierter Ausdruck des toskanischen Maremma-Territoriums, das durch eine sorgfältige Auswahl der Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Sangiovese-Trauben entsteht. Diese Mischung stellt ein harmonisches Zusammentreffen internationaler und einheimischer Sorten dar und ist ein Symbol für die Innovation und Weinbautradition von Tenuta Fertuna, einem Weingut, das sich durch die Qualität und Ausdruckskraft seiner Weine einen Namen gemacht hat.

Pactio IGT entstand aus der Zusammenarbeit und dem Verständnis zwischen Tenuta Fertuna und einer anderen bekannten Persönlichkeit der Weinwelt und verkörpert die Idee eines Pakts, einer engen Bindung zum Land und zur Tradition, während es gleichzeitig den Blick auf die Zukunft und die Zukunft behält Exzellenz. Die Weinbereitung wird bis ins kleinste Detail gepflegt, mit dem Ziel, die einzigartigen Eigenschaften jeder Rebe hervorzuheben und sie in einen ausgewogenen, komplexen und nuancierten Wein zu integrieren.

Im Glas hat Pactio eine intensive rubinrote Farbe, den Auftakt zu einem äußerst intensiven Geruchs- und Geschmackserlebnis. In der Nase entfalten sich lebhafte Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und ein Hauch Pflaume, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen, Vanille und einer leichten Spur von Tabak und Schokolade, das Ergebnis der Reifung in Holz, die den Wein verleiht Wein eine harmonische und gut integrierte Struktur.

Im Mund offenbart der Wein eine perfekte Harmonie zwischen der Frische und Lebendigkeit von Sangiovese, der Struktur und Tiefe von Cabernet Sauvignon und der Weichheit und Opulenz von Merlot. Die Tannine sind seidig und gut ausbalanciert, unterstützt von einer guten Säure, die dem Wein einen angenehm langen und anhaltenden Schluck garantiert, mit einem Abgang, der zu den fruchtigen und würzigen Tönen zurückkehrt, die man in der Nase wahrnimmt.

Pactio IGT ist ein vielseitiger Wein, der sich ideal zu einer Vielzahl von Gerichten eignet, von rotem Fleisch bis hin zu aufwändigeren Gerichten mit Wild und reifem Käse. Aufgrund seiner Komplexität und Eleganz eignet er sich auch als Meditationswein, der ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis bietet.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Pactio IGT von Tenuta Fertuna eine Hommage an den Reichtum des Maremma-Territoriums und an die Weinbaukunst des Weinguts ist, das mit diesem Wein seine Philosophie der kontinuierlichen Suche nach Qualität und dem authentischsten Ausdruck seines Terroiro zum Ausdruck bringt.