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| Perè Magloire | |
| Calvados | |
| Fruchtig, würzig, Apfel- und Vanillenoten | |
| Äpfel | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Französische Eiche | |
| Mindestens 4 Jahre | |
| Doppelte Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Hellbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
In der Nase entfaltet dieser Calvados lebendige Noten von frischen Äpfeln mit einem Hintergrund von Vanille und leicht geröstetem Holz, was auf die lange Reifezeit in Barriques zurückzuführen ist. Diese aromatische Komplexität spiegelt sich perfekt am Gaumen wider, wo die frischen Früchte sich harmonisch mit Nuancen von süßen Gewürzen, Honig und einem Hauch von Karamell vermischen. Die Struktur ist weich, aber gut gegliedert, mit einer Balance, die sowohl die Frische der Äpfel als auch die Tiefe des Holzes hervorhebt.
Der Pere Magloire VSOP kann sowohl alleine genossen werden, um seine Komplexität voll zu schätzen, als auch als Zutat in raffinierten Cocktails, wo er eine markante Note und ein tiefes aromatisches Profil hinzufügt. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für das Ende einer Mahlzeit, perfekt geeignet, um zu gereiften Käsesorten oder Schokoladendesserts zu passen.
Die 70 cl Flasche präsentiert sich mit einem eleganten Etikett, das die traditionelle Qualität der Marke Pere Magloire widerspiegelt, und macht diesen Calvados zu einer idealen Wahl für ein raffiniertes Geschenk oder um einem Spirituosensammlung einen Hauch von Eleganz hinzuzufügen.
Père Magloire
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Père Magloire.
Destillation
Einfache kontinuierliche Destillation (Kolonnenbrennapparat) und traditionelle doppelte Destillation (Potstills), je nach Typ (Calvados vs Calvados Pays d'Auge).
Reifung
Reifung in Eichenfässern: Einsatz neuer Barriques/Fässer für vanillige Noten und älterer Fässer für lange Reifungen; Kontrolle von Luftfeuchte und Fassgrößen, um die Reifungsgeschwindigkeit zu steuern.