Cuvage

Marengo Piemonte DOC Spumante BRUT "ACQUESI" - Cuvage

5.0

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Format: 75 cl

-33%

12,28 €

Empfohlener Preis: 18,59 €

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Technische Information

Hersteller	Cuvage
Name	Marengo Piemonte DOC Spumante Brut
Vielfalt	Cortese
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung	Charmat-Methode
Restzucker	Brut (niedrig)
Region	Piemont
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Flaschenreifung
Fassart	Autoklav
Farbe	Weißer Schaumwein
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitife, Vorspeisen, Fischgerichte

Beschreibung

Eine Serie eleganter Blumenflaschen, die auch an exotische und fruchtige Noten erinnern. Der Spumante Brut Marengo DOC "ACQUESI", hergestellt von der Kellerei CUVAGE, ist ein Sekt nach Martinotti-Methode mit einer leuchtend gelben Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Es hat eine leichte, feine Perlage und drückt Düfte von grünem Apfel, Blumen und exotischen Früchten aus.

Perfekt als Aperitif, aber auch als Begleiter zu frischen ersten Gängen und / oder Fischgerichten. Eine Flasche, die mit ihrer Eleganz zu verblüffen weiß und mit Duft und Geschmack verzaubert.

KOMBINIERE ES MIT:

EHREN UND AUSZEICHNUNGEN:

2019

Technische Information

HERSTELLER
Cuvage Weingut

JAHR
N / A

LAND
Italien

FORMAT
0,75 l

TYP
Bläschen

GRADATION
11,5%

VIELFALT
Cortese

TEMP MIN
4 °C

NAME
Piemont DOC

TEMP MAX
6 °C

REGION
Piemont

PAARUNG
Aperitif, Fisch, Käse, Gemüse und Hülsenfrüchte

PRODUKTIONSBEREICH
Acqui Terme

Der Keller: Cuvage

Mehr Informationen

Das Weingut

Cuvage – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cuvage.

Piemontesisches Schaumweinhaus mit Sitz in Acqui Terme, spezialisiert auf die Herstellung von Schaumweinen Metodo Classico und auf regionale Ausprägungen aus Langhe, Roero und Monferrato.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 2011

Rebsorten: Nebbiolo, Moscato, Pinot Noir, Chardonnay, Cortese

Firmensitz und Weingut in Acqui Terme. Starke Spezialisierung auf Schaumwein Metodo Classico. Ausgewählte Anbaufläche von ca. 86 Hektar. Teil der Gruppo Argea. Bei internationalen Wettbewerben prämierte Etiketten vorhanden.

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Geschichte des Weinguts

Cuvage wurde als Unternehmen für hochwertige Schaumweine mit Sitz in Acqui Terme gegründet; laut Quellen entstand die Marke im Jahr 2011. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen einen Schwerpunkt auf die Förderung der Trauben aus dem Piemont entwickelt und ist seit 2021 Teil von Gruppo Argea, wodurch die Produktprojekte ausgeweitet und die internationale Sichtbarkeit erhöht wurden.

Produktionsphilosophie

Das Weingut legt Wert auf den Ausdruck des Terroirs und auf Sorgfalt bis ins Detail: Von der Arbeit im Weinberg bis zur Flaschengärung strebt man ein Gleichgewicht zwischen Cuvée und Perlage an, wobei Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung berücksichtigt werden.

Terroir und Weinberge

Operiert hauptsächlich in den Hügeln des Piemont und wählt Trauben aus den Weinbaugebieten Alto Monferrato und Sud Piemonte. Die sorgfältig ausgewählte Lieferkette umfasst verschiedene, für die Region typische Böden.

Auszeichnungen

Für einige Etiketten wurden internationale Auszeichnungen vergeben: Medaillen bei internationalen Wettbewerben für Referenzen wie das Asti DOCG "Acquesi" und andere Spumanti Metodo Classico; auch die Alta Langa di Cuvage wurde bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.