Pievi Bolgheri Rosso DOC 2022 - Fabio Motta 2022

Fabio Motta

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Fabio Motta
Name	Bolgheri Rosso DOC
Vielfalt	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation mit Maischegärung
Region	Toskana
Produktionsbereich	Bolgheri
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Stahl oder großes Holzfass
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Descrizione

Der Pievi Bolgheri Rosso DOC 2022, hergestellt von Fabio Motta, ist ein Etikett, das die lebendige Essenz der Weine der Toskana einfängt. Dieser Rotwein verkörpert die Typizität des Bolgheri-Terroir, das für sein einzigartiges Mikroklima bekannt ist und die hervorragende Reifung der Trauben begünstigt. Der Blend besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und einem Hauch von Sangiovese, die zusammen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur und Eleganz schaffen.

Der Pievi Bolgheri Rosso 2022 zeichnet sich durch seine intensive und tiefe rote Farbe aus. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet, in dem sich Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und eine zarte Vanillenote, die aus der Reifung in Barriques stammt, verweben. Am Gaumen hat der Wein eine schöne Struktur, mit gut integrierten Tanninen und einer anhaltenden Frische, die in einem langen und angenehmen Abgang mündet.

Ideal zum Begleiten von kräftigen Gerichten wie gegrilltem roten Fleisch, Braten und gereiftem Käse, ist der Pievi Bolgheri Rosso DOC 2022 von Fabio Motta eine hervorragende Wahl für alle, die einen Wein suchen, der ein reichhaltiges und intensives Geschmackserlebnis bieten kann.

Das Weingut

Fabio Motta – Weingut in Toscana (Bolgheri, Castagneto Carducci)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Fabio Motta.

Kleines Weingut in Bolgheri, geführt von Fabio Motta, das Rot- und Weißweine mit einem handwerklichen und nachhaltigen Ansatz produziert, um die einzelnen Einzellagen zur Geltung zu bringen.

Region: Toscana (Bolgheri, Castagneto Carducci)

Land: Italia

Gegründet: 2009

Rebsorten: Merlot, Sangiovese, Vermentino, Cabernet Sauvignon

Gegründet im Jahr 2009 von Fabio Motta. Sitz in Castagneto Carducci Auf der Website angegebene Gesamtfläche der Weinberge: 9,62 Hektar Hauptsächlich genannte Rebsorten: Merlot, Sangiovese, Vermentino, Cabernet Sauvignon Eintritt des Weinguts in die Gruppe Agricole Gussalli Beretta

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Geschichte des Weinguts

Fabio Motta, der seine fachliche Ausbildung im Weingut Michele Satta absolvierte, hat seine eigene enologische Tätigkeit begonnen und bringt eine persönliche, mit der Region verbundene Vision in die Flasche. Das Weingut ist seit 2009 tätig und hat über die Jahre eine fokussierte und kontrollierte Produktion beibehalten; kürzlich wurde das Unternehmen in die Gruppe Agricole Gussalli Beretta aufgenommen, wobei Fabio weiterhin für Stil und Produktion verantwortlich ist.

Produktionsphilosophie

Arbeit im Weinberg und Kellerentscheidungen, die darauf ausgerichtet sind, Jahrgang und Boden zu respektieren: ein „maßgeschneiderter“ und nachhaltiger Ansatz, der darauf abzielt, die Boden- und Klimaunterschiede auf jedem Etikett zur Geltung zu bringen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut in Castagneto Carducci im Bolgheri-Gebiet bewirtschaftet Weinberge auf sandig-tonigen Böden, die den Meeresbrisen ausgesetzt sind und zur Frische sowie zum Charakter der Trauben beitragen.

Auszeichnungen

Mehr preisgekrönte und von der Kritik bewertete Weine: Zu den aufgeführten Anerkennungen gehören hohe Punktzahlen von Decanter und Vinum, Bewertungen von Wine Advocate und Wine Spectator sowie Anerkennungen von Slow Wine, Mundus Vini und Jancis Robinson.