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Pinot bianco Collio DOC - Ronco dei Folo - Folonari 2024

Name: Pinot bianco Collio DOC - Ronco dei Folo - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-42765/24
Price: 12.52 EUR
Availability: OutOfStock

Folonari

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Weißburgunder · Collio DOC · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Collio DOC
Vielfalt	Weißburgunder
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Intensive sortentypische Düfte; Sommerblumen; Fruchtnoten
Weinbereitung	Kalte statische Dekantation; kein Hautkontakt; 16°C
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	in der Nähe von Prepotto, im Herzen des Collio DOC
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Auf der Hefe mindestens 5 Monate; Flaschenreife min. 2 Monate
Fassart	Edelstahltanks
Farbe	strohgelb, glänzend
Serviertemperatur	12°C
Paarung	Fisch; weiße Gerichte ohne Tomate; Fleisch; Vorspeisen

Descrizione

Der Pinot bianco Collio DOC Ronco dei Folo von Folonari zeigt sich klar und unaufgeregt. In der Nase treten Noten von weißen Blüten, Golden-Apfel und reifer Birne hervor, begleitet von zitrischen Nuancen und einem Hauch frischer Mandeln. Die olfaktorische Komponente bleibt sauber und gut definiert, ohne Übertreibungen, und bietet ein leicht erkennbares Profil in seiner Schlichtheit.

Am Gaumen zeigt er ein ausgewogenes Verhältnis von Frische und Substanz: die Säure stützt den Schluck, die Textur ist geschmeidig, mit einer Salzigkeit, die das Trinkvergnügen fördert. Es handelt sich nicht um einen sehr komplexen Wein, sondern um eine Flasche mit nüchternem, vielseitigem Charakter, geeignet für den frühen Genuss. Seine Unmittelbarkeit macht ihn auch für Einsteiger zugänglich, während Liebhaber die Reinheit der Frucht schätzen werden. Kühl servieren, in nicht zu kleinen Gläsern, um die Aromen und Trinkbarkeit zu betonen.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.