Pinot Grigio Alto Adige DOC Unterebner - Tramin 2022
Format: 75 cl
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Tramin |
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Pinot Grigio Alto Adige DOC |
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Pinot Grigio |
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2022 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Trentino-Südtirol |
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Alto Adige |
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Italien |
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Weißwein |
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Reifung in Holzfässern und Tonneaux bis August, dann mindestens 3 Monate in der Flasche |
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Holzfässer (30-40 hl), Tonneaux |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Jung, innerhalb von 2 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch |
Der Pinot Grigio Alto Adige DOC Unterebner, hergestellt in der renommierten Region Tramin, stellt eine elegante Interpretation einer der beliebtesten Rebsorten Norditaliens dar. Auf besonders geeigneten Hanglagen angebaut, bringt dieser Wein die mineralischen Eigenschaften und die Frische, die typisch für das Alto Adige sind, klar zum Ausdruck. Die sorgfältige und respektvolle Weinbereitung hebt die Finesse und die aromatische Reinheit hervor, was ein olfaktorisches Profil von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten und leichten floralen Noten mit einem Hauch von Mandel verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich klar und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die Schwung und Nachhaltigkeit verleiht.
Ideal in Kombination mit Fischgerichten, Schalentiere oder auch leichten ersten Gängen, ist dieser Pinot Grigio perfekt für alle, die einen vielseitigen Wein suchen, der Persönlichkeit und Finesse vereint, und bestätigt die hervorragende Weinbautradition des Alto Adige sowie die Meisterschaft von Unterebner bei der Wertschätzung des Terroirs.