Pinot Grigio delle Venezie DOC - Sette Anime

Sette Anime

Format: 75 cl

-23%
Empfohlener Preis: 12,90 €
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Technische Information
Hersteller Sette Anime
Name Pinot Grigio delle Venezie DOC
Vielfalt Pinot Grigio
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Venezie
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Edelstahl
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte
Dieser Pinot Grigio delle Venezie DOC Sette Anime präsentiert sich mit einem frischen und geradlinigen Profil, in dem Noten von weißem Fruchtfleisch und ein Hauch Zitrus sich mit zarten Aromen weißer Blüten verbinden. Der Schluck ist leicht, aber gut definiert: die Frische hält den Wein lebendig, die Würze verleiht ihm Schwung, und das Gleichgewicht zwischen Weichheit und Säure macht ihn leicht trinkbar, ohne flach zu wirken. Die Struktur ist klar und der Nachhall angenehm, geeignet für alle, die einen unkomplizierten, aber gepflegten Weißwein suchen.

Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter einfacher Gerichte: rohe Meeresfrüchte, Fischvorspeisen, sommerliche Salate und erste Gänge auf Gemüse- oder Fischbasis finden hier einen ausgewogenen Partner. Kühl servieren, bei etwa 8–10 °C, in einem großen Glas, um die Aromen zu betonen. Es ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, ideal für den Alltag und für alle, die einen unkomplizierten und charmanten Pinot Grigio schätzen.
Das Weingut

Setteanime – Weingut in Veneto (provincia di Treviso)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Setteanime.

Weingut mit Sitz in Negrisia di Ponte di Piave (Treviso), bekannt für Prosecco und Weine aus Raboso; das Sortiment reicht von DOC/DOCG-Schaumweinen bis zu autochthonen Rotweinen aus dem Gebiet des Piave.
Region: Veneto (provincia di Treviso)
Land: Italia
Rebsorten: Raboso del Piave, Glera, Incrocio Manzoni, Refosco (Refosco dal Peduncolo Rosso), Pinot Grigio, Merlot, Cabernet
Starker Fokus auf Raboso, autochthone Rebsorte aus dem Piave-Gebiet. Produktion von Prosecco sowie von Rot- und Schaumweinen. Sitz und Weinberge befinden sich in Negrisia di Ponte di Piave. Auf der Website aufgeführte enologische Auszeichnungen
Geschichte des Weinguts
Setteanime präsentiert sich als ein Unternehmen, das eng mit dem Gebiet des Piave und mit Geselligkeit verbunden ist: In ihren Produktblättern und Unternehmensbeschreibungen spricht das Weingut von einer Gruppe, die zwischen Italien und den USA gearbeitet hat und sich entschieden hat, in den Lagen rund um den Fluss Piave Wurzeln zu schlagen, wobei lokale Rebsorten wie Raboso ebenso wie Spumanti auf Glera-Basis gepflegt und gefördert werden. Auf der Website ist kein Gründungsjahr angegeben; diese Angabe bleibt daher offen.
Produktionsphilosophie
Die Unternehmenskommunikation betont die Verbundenheit mit dem Land, den Respekt vor den Jahreszeiten und das Teilen: Weine, die dazu gedacht sind, die Region zu erzählen, hergestellt mit Achtung vor der lokalen Tradition, jedoch mit einem zeitgemäßen Ansatz.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge und die Produktion liegen an den Ufern des Flusses Piave in der Provinz Treviso: die Website erwähnt ausdrücklich die Verbindung zu den Flussufern und zur lokalen Landschaft als identitätsstiftendes Element.
Auszeichnungen
Zu den auf der Website genannten aktuellen Auszeichnungen und Anerkennungen gehören doppelte Nennungen beim The WineHunter Award sowie die Erwähnung eines Ergebnisses des Prosecco DOC Brut Rosé Millesimato 2023 beim Concorso Enologico Nazionale Rosa Rosati Rosé.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage