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Pinot Grigio - Friuli Isonzo DOC - Tenuta del Morer

Name: Pinot Grigio - Friuli Isonzo DOC - Tenuta del Morer
Brand: Tenuta del Morer
SKU: BLU-I4782
Price: 9.24 EUR
Availability: InStock

Tenuta del Morer

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100% Pinot Grigio · Friuli Isonzo DOC · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta del Morer
Name	Friuli Isonzo DOC
Vielfalt	100% Pinot Grigio
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Blumig, Bittermandel, Kernobst
Weinbereitung	Schonende Pressung; Hefezugabe; Gärung 18°C; Edelstahl
Restzucker	0,49 g/L
Region	Friaul‑Julisch Venetien
Produktionsbereich	Isonzo del Friuli (Prov. Gorizia)
Land	Italien
Typ	Trockener Weißwein
Reifung	Ausbau im Edelstahltank
Fassart	Edelstahltanks
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8–10 °C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken; Lagerpotenzial bis ca. 2028+
Paarung	Aperitif, leichte Vorspeisen, Fisch, leichte Pasta, Frischkäse

Descrizione

Der Pinot Grigio von Tenuta del Morer aus dem Gebiet Friuli Isonzo DOC zeichnet sich durch eine zurückhaltende, ausgewogene Ausprägung der Rebsorte aus. Von hell strohfarbener Optik lädt er zu einem direkten Eindruck ein: in der Nase zeigen sich dezente Aromen von weißem Fruchtfleisch, feine florale Noten und ein Hauch Mineralität, der Struktur verleiht, ohne aufdringlich zu sein. Am Gaumen wirkt er frisch, mit moderater Säure und einem eleganten Profil, in dem die Frucht gute Persistenz behält, ohne übermäßig auszubreiten.

Dieser Wein eignet sich zum unkomplizierten Genuss im Alltag und am Tisch, er begleitet Vorspeisen aus dem Meer, leichte Fischgerichte, Salate und frische Käse. Er ist eine Wahl für jene, die einen zugänglichen Weißwein mit erkennbarem Herkunftscharakter suchen; empfohlen wird das Servieren bei kühler Temperatur und das junge Trinken, um die lebendigeren Aspekte zu erleben. Die Schlichtheit des Schluckes macht ihn auch passend für gemeinsame, informelle Anlässe.

Das Weingut

Tenuta del Morer – Weingut in Friaul-Julisch Venetien

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta del Morer.

Tenuta del Morer ist das Weinlabel der Azienda Agricola Lorenzon mit Sitz in San Canzian d'Isonzo (GO). Es produziert Weine aus dem Gebiet Isonzo/Friaul und IGT Venezia Giulia, darunter Ribolla Gialla - Venezia Giulia IGT.

Region: Friaul-Julisch Venetien

Land: Italien

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Geschichte des Weinguts

Quellen zufolge begann der Weinbaubetrieb der Familie Lorenzon in den 1960er Jahren mit Severino Lorenzon; das Unternehmen erscheint in Unterlagen als Tenuta del Morer seit den 1970er Jahren (in einigen Quellen 1974 genannt). Heute wird der Betrieb von der Familie Lorenzon geführt (als Eigentümer wird Nicola Lorenzon genannt) und der Önologe ist Enzo Lorenzon.

Produktionsphilosophie

Aus verfügbaren Beschreibungen erklärt das Unternehmen, moderne Önologietechniken mit regionaler Tradition zu verbinden, um vielseitige, gut zu Speisen passende Weine zu erzeugen.

Terroir und Weinberge

Weinberge und Betrieb in der Gegend von San Canzian d'Isonzo (Provinz Gorizia); Weine werden der Herkunft Isonzo del Friuli / Friuli Isonzo und der IGT Venezia Giulia zugeordnet.