Pinot Nero IGT Toscana - Tenuta Montauto 2023

Name: Pinot Nero IGT Toscana - Tenuta Montauto
Brand: Tenuta Montauto
SKU: E9108
Price: 33.56 EUR
Availability: InStock

Tenuta Montauto

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Montauto
Name	IGT Toscana
Vielfalt	Pinot Nero
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung in Eichenfässern
Region	Toskana
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Weißes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Pinot Nero IGT Toscana von Tenuta Montauto stellt eine faszinierende Ausdrucksform einer der edelsten und feinsten Rebsorten dar, angebaut im Herzen der malerischen Toskana. Dieser Wein hebt sich durch seine Raffinesse und aromatische Komplexität hervor, die durch das Terroir verstärkt werden, in dem er gedeiht.

In der Nase bietet der Pinot Nero von Tenuta Montauto verführerische Düfte von reifen Kirschen, Walderdbeeren und eine leichte würzige Note von schwarzem Pfeffer, bereichert durch einen subtilen Vanille-Abgang, der auf die Reifung im Holz zurückzuführen ist. Im Mund präsentiert er sich mit einer ausgewogenen Säure und weichen Tanninen, die zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führen.

Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter zu zarten Gerichten wie Pilzrisotti, Geflügel und Weichkäse. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, um das volle Aromenspektrum zu genießen. Der Pinot Nero IGT Toscana von Tenuta Montauto bereichert nicht nur den Tisch, sondern versetzt mit jedem Schluck direkt in die warmen Gefilde der Toskana.

Das Weingut

Tenuta Montauto – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Montauto.

Weingut aus der toskanischen Maremma, geleitet von Riccardo Lepri, bekannt für mineralische Weißweine und mit starker Ausrichtung auf den Sauvignon. (tenutamontauto.com)

Region: Toscana

Land: Italia

Rebsorten: Sauvignon, Pinot Nero, Ciliegiolo, Sangiovese, Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Chardonnay, Alicante ([tenutamontauto.com](https://tenutamontauto.com/))

Klare Ausrichtung auf mineralische Weißweine, insbesondere Sauvignon. Herstellung eines Wermuts auf Basis von Vermentino. Weinberge, die nach ökologischen Methoden und mit Rücksicht auf die Biodiversität bewirtschaftet werden. Weitere Erwähnungen und Auszeichnungen in Fachführern und Fachpublikationen. Firmensitz: Loc. Campigliola, Manciano, Maremma.

Alle Weine kaufen von Tenuta Montauto Das Weingut Tenuta Montauto

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen ist seit Jahrzehnten in Familienbesitz: Großvater Enos pflanzte die ersten Weinberge in den 1980er Jahren, und das Weingut nahm seine heutige Form mit dem von Riccardo Lepri Anfang der 2000er Jahre gestarteten Vinifizierungsprojekt an.

Produktionsphilosophie

Handwerklicher und terroirbewusster Ansatz: Bewirtschaftung der Weinberge mit ökologischen/natürlichen Methoden, äußerst sorgfältige Arbeit im Weingut und Streben nach Frische, Mineralität und Eleganz in den Weinen.

Terroir und Weinberge

Gelegen in der Maremma Toscana, auf tonhaltigen, mineralreichen Böden und mit dem Einfluss der Meeresbrise von Capalbio, die zum Mikroklima der Gegend beiträgt.

Auszeichnungen

Anerkennungen, die vom Unternehmen und von enologischen Quellen genannt werden: Zu den auf der Website genannten Beispielen gehören Erwähnungen wie 'Tre Bicchieri' für Enos I, der Poggio del Crine Sauvignon 2021, der in die Rubrik '50 Vini Rari d'Italia' aufgenommen wurde, sowie Hinweise auf internationale Auszeichnungen und Bewertungen.