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Pinot Nero - Toscana IGT - Black - Folonari 2016

Name: Pinot Nero - Toscana IGT - Black - Folonari
Brand: Folonari
SKU: GIU-4337
Price: 40.07 EUR
Availability: InStock

Folonari

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Pinot Noir · Toskana IGT · 75 cl · 2016

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Toskana IGT
Vielfalt	Pinot Noir
Jahr	2016
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank; etwa 4 Wochen Maischestandzeit
Region	Toskana
Produktionsbereich	Hügel von Panzano in Chianti
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	17 Monate im Barrique, danach Flaschenreifung
Fassart	Barrique
Farbe	Rot

Descrizione

Der Pinot Nero Toscana IGT Black von Folonari ist ein Rotwein, dessen Name die wesentlichen verfügbaren Angaben vereint: die Rebsorte Pinot Nero, die Bezeichnung Toscana IGT und den Erzeuger. Er ist eine Option für alle, die einen Rotwein aus einer Rebsorte suchen, die für Eleganz und Finesse bekannt ist. Der Name allein lässt jedoch nicht auf jedes Detail des Weinstils schließen. Im Allgemeinen kann Pinot Nero Noten roter Früchte und eine feine Struktur zeigen; Intensität, Balance und Mundgefühl hängen jedoch von der jeweiligen Interpretation des Weins ab. Daher empfiehlt es sich, ihn beim Verkosten selbst zu entdecken, ohne ihm nicht belegte Eigenschaften zuzuschreiben.

Als Begleiter zu Tisch passt er zu hellem Fleisch, Geflügel, Pilzen und nicht allzu kräftigem Käse. Sein Rebsortencharakter macht ihn auch zu einer guten Wahl für ausgewogene Gerichte, die die Nuancen des Weins nicht überdecken. Am besten serviert man ihn in einem Rotweinglas und stimmt die Kombination auf Zubereitung und Reichhaltigkeit des Gerichts ab. Eine unkomplizierte Möglichkeit, Pinot Nero anhand eines toskanischen Weins von Folonari kennenzulernen.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.