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| Poli | |
| Grappa | |
| Frisch, fruchtig, elegant | |
| Trester von Pinot | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italia | |
| Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel | |
| 1 | |
| Kaltfiltration | |
| Pinot | |
| Transparent | |
| Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur |
Die Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennkesseln im Wasserbad, ein altes Verfahren, das die feinen aromatischen Nuancen der Trauben bewahrt. Das Ergebnis ist ein klarer und kristalliner Grappa, der in der Nase ein komplexes und reich aromatisches Bouquet mit deutlichen Noten von frischem Obst, insbesondere Apfel und Birne, sowie einen leichten Hauch von weißen Blüten bietet.
Am Gaumen ist der Po' di Poli Elegante weich und ausgewogen, mit einer leichten Süße, die perfekt mit der typischen Säure des Pinot harmoniert. Das aromatische Verweilen ist lang und angenehm frisch, und hinterlässt ein sauberes und erfrischendes Gefühl.
Dieses Produkt eignet sich ideal zum Genuss am Ende einer Mahlzeit als Digestif oder kann als edle Zutat in innovativen Cocktails verwendet werden. Die Präsentation in einer eleganten 70cl Flasche macht es auch zu einer perfekten Geschenkoption für Liebhaber von Grappa und feinen Spirituosen.
Zusammenfassend ist der Po' di Poli Elegante (Pinot) 70cl ein Paradebeispiel für Eleganz und Raffinesse, perfekt für diejenigen, die nach einem unverwechselbaren und denkwürdigen Geschmackserlebnis suchen.
Poli Distillerie
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.
Destillation
Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.
Reifung
Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.