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 Hersteller |
Fonseca |
 Typ |
Likörwein |
 Aromenprofil |
Reife rote Früchte, Nüsse, süße Gewürze |
 Zutaten |
Blaue Trauben, Hefen, Wasser |
 Format |
75 cl |
 Gradation |
20.0% |
 Fassart |
Eichenfässer |
 Reifung |
Mindestens 3 Jahre im Fass |
 Vielfalt |
Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca |
 Farbe |
Kupferfarben, bernsteinfarben |
 Verzehr |
Temperatur 12-16°C, als Dessert oder Aperitif |
Hauptsächlich hergestellt aus typischen einheimischen Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz, zeichnet sich dieser Porto Tawny 75cl - Fonseca durch eine lange Reifung in Holzfässern aus, die dem Getränk einen intensiven Charakter der Reife verleiht. Der Reifungsprozess im Holz gibt dem Porto Tawny 75cl - Fonseca ein komplexes aromatisches Spektrum, bestehend aus Noten von Trockenfrüchten, Karamell, Honig und süßen Gewürzen, begleitet von einer angenehmen Geschmeidigkeit am Gaumen und überraschender Frische trotz seiner Süße.
Mit einer warmen bernsteinfarbenen Farbe ist er ideal als Meditationswein oder zum Begleiten von Desserts auf Schokoladenbasis, Trockenfruchtkuchen oder gereiftem Käse. Aufgrund seiner Eigenschaften repräsentiert der Porto Tawny 75cl - Fonseca eine perfekte Synthese aus Tradition und Raffinesse, die in jedem Schluck die Geschichte und das einzigartige Terroir des Douro-Tals heraufbeschwört.
Fonseca
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Fonseca.
Reifung
Reifung in Holzfässern/tonneaux für gereifte Tawny; Reifung und Entwicklung in der Flasche für Vintages; Einsatz verschiedener Techniken je nach produziertem Port-Stil.
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