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| Fonseca | |
| Likörwein | |
| Rote Früchte, Gewürze, Schokoladennoten | |
| Blaue Trauben, natürliche Hefen | |
| 75 cl | |
| 20.0% | |
| Eichenfässer | |
| 3-5 Jahre im Fass | |
| Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz | |
| Intensives Rubinrot | |
| Temperatur 16-18°C, Begleitung zu Süßspeisen und Käse |
Aus organoleptischer Sicht präsentiert er sich in intensiv rubinroter Farbe, umhüllend und glänzend. In der Nase treten Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren hervor, begleitet von zarten floralen und würzigen Noten, Zeichen einer sorgfältigen Weinbereitung und einer ausgewogenen Reifung. Am Gaumen zeigt er sich weich, aber strukturiert, mit einem angenehmen Gleichgewicht zwischen Süße und Frische, das den Schluck harmonisch und anhaltend macht.
Die Bezeichnung Porto, verbunden mit der traditionellen Rebsorte der Region, garantiert eine weltweit anerkannte Qualität. Dieser Porto eignet sich hervorragend zum Begleiten von Desserts auf Basis von Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse, indem er deren Aromen unterstreicht, ohne sie zu überdecken. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die in die Geschichte und die weinbauliche Identität des Douro eintauchen möchten, mit Blick auf Nachhaltigkeit.
Fonseca
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Fonseca.
Reifung
Reifung in Holzfässern/tonneaux für gereifte Tawny; Reifung und Entwicklung in der Flasche für Vintages; Einsatz verschiedener Techniken je nach produziertem Port-Stil.