Porto White Riserva - Cristiano Van Zeller

Name: Porto White Riserva - Cristiano Van Zeller
Brand: Cristiano Van Zeller
SKU: CER-Q681
Price: 30.96 EUR
Availability: OutOfStock

Cristiano Van Zeller

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Format: 75 cl

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30,96 €

Empfohlener Preis: 38,47 €

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Technische Information

Hersteller	Cristiano Van Zeller
Name	Porto White Riserva
Vielfalt	Blend di oltre 15 varietà bianche tradizionali del Douro
Gradation	20.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Trockenfrüchten, Honig, reifen Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Unterbrochene Gärung mit Zugabe von Branntwein
Region	Douro
Land	Portugal
Typ	Likörwein
Reifung	Mindestens 5 Jahre im Fass
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Goldgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Nach dem Essen, zu Desserts oder Käse
Paarung	Gereifter Käse, trockene Desserts, Trockenfrüchte

Descrizione

Der Porto White Riserva von Cristiano Van Zeller repräsentiert einen eleganten Ausdruck der portugiesischen Weinbautradition aus der renommierten Douro-Region. Hergestellt aus ausgewählten weißen Trauben, zeichnet sich dieser Wein durch seine raffinierte Komplexität und das perfekte Gleichgewicht zwischen Frische und Fülle aus.

Der Reifungsprozess in Holzfässern verleiht dem Wein Charakter und Tiefe, bereichert ihn mit zarten Noten von Trockenfrüchten, Honig und feinen Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und harmonisch, mit einer angenehmen Persistenz, die zu weiteren Verkostungen einlädt. Seine Struktur macht ihn ideal zur Begleitung von Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder gereiftem Käse, aber auch zum puren Genuss als Momente reiner sinnlicher Kontemplation.

Eine Flasche, die das Wesen eines Territoriums und einer jahrhundertealten Tradition erzählt und in der Lage ist, Liebhaber und Kenner auf der Suche nach einem hochwertigen Porto White Riserva zu begeistern.

Das Weingut

Cristiano Van Zeller – Weingut in Douro

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cristiano Van Zeller.

Produzent und Botschafter der Weine aus dem Douro; Mitglied einer Familie mit historischer Weinbautradition; bekannt für die Projekte Quinta Vale D. Maria und Van Zellers & Co. sowie für die Rolle bei der Förderung der Douro DOC-Weine und des Portweins.

Region: Douro

Land: Portogallo

Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz (Aragonez), Tinta Barroca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Francisca, Rufete

Die vierzehnte Generation einer Familie, die seit 1620 im Portweinhandel tätig ist. Gründer/Manager der Projekte Quinta Vale D. Maria und Van Zellers & Co. Gründungsmitglied der „Douro Boys“, einer Gruppe zur Förderung der Weine der Douro DOC. Bekannt für Etiketten wie CV sowie für den Wein Vinha da Francisca. Er behielt auch nach dem Verkauf der Quinta Vale D. Maria an Aveleda im Jahr 2017 weiterhin eine operative Rolle bei.

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Geschichte des Weinguts

Als Mitglied einer Familie, die seit dem 17. Jahrhundert im Weinhandel im Douro tätig ist, hat Cristiano van Zeller in verschiedenen Betrieben im Douro gearbeitet und 1996 zusammen mit Joana Lemos Quinta Vale D. Maria gegründet. Im Laufe der Zeit hat er die Marke Van Zellers & Co. geführt und neu positioniert, ist einer der Gründer des Projekts CV und war an der Gründung der Gruppe 'Douro Boys' beteiligt, um die Weine DOC Douro zu fördern. Im Jahr 2017 wurde das Anwesen Quinta Vale D. Maria an Aveleda verkauft; Cristiano blieb jedoch in den Aktivitäten involviert und ist weiterhin eine Referenzfigur in der Region.

Produktionsphilosophie

Im Mittelpunkt steht die Aufwertung der Douro-Region durch Weine, die die Parzellen und die alten Rebstöcke widerspiegeln: eine Kombination aus traditionellen Methoden und sorgfältiger Traubenselektion zur Herstellung sowohl trockener Douro DOC-Weine als auch Portweine, mit handwerklicher Sorgfalt im Weinberg und im Keller.

Terroir und Weinberge

Douro-Tal — insbesondere die Gebiete am Rio Torto und in der Umgebung von Pinhão / São João da Pesqueira, wo sich die Weinberge und die Quintas befinden, die den Projekten zugeordnet sind.

Auszeichnungen

Der Wein Vinha da Francisca zählt zu den meistprämierten des Weinguts und wurde in internationalen Publikationen sowie von Fachjurys ausgezeichnet.