Primo Rosso Isola dei Nuraghi IGT - Mesa 2024

Primo Rosso Isola dei Nuraghi IGT di Mesa zeigt sich unmittelbar und ehrlich: kompakte rote Früchte, ein Hauch reifer Kirsche und leichte mediterrane Nuancen wechseln sich mit einer würzigen Note und dezenten erdigen Anklängen ab. Am Gaumen mittlerer Körper, mit präsenten, aber geschliffenen Tanninen und einer angenehmen Würze, die den Schluck vorantreibt; die Frische balanciert die Wärme und sorgt für einen geschmeidigen, soliden Verlauf, mit ausreichender Persistenz, um ein einhüllendes, aber nicht beschwerendes Gefühl zu hinterlassen. Eine feine Blütennote tritt mit der Zeit im Glas hervor und bereichert die Schlichtheit des Profils.

Ein unkomplizierter Begleiter für den alltäglichen Tisch, passt er natürlich zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, kräftigen Suppen und mittel gereiftem Käse; dank seiner krautigen Anklänge eignet er sich auch für Gerichte der mediterranen Küche. Leicht gekühlt servieren, um die Lebendigkeit zu betonen, vorzugsweise in großen Gläsern, die die aromatische Entfaltung fördern. Ebenfalls geeignet für alle, die einen Alltagsrotwein suchen, den man ohne lange Wartezeit öffnen kann; er bleibt auch zu leicht gewürzten Speisen interessant. Ein unmittelbarer und ehrlicher Rotwein, gedacht zum genussvollen Trinken ohne Schnörkel.