Prosecco DOC Brut - Le Storie - Tenuta Sant'Anna

Name: Prosecco DOC Brut - Le Storie - Tenuta Sant'Anna
Brand: Tenuta Sant'Anna
SKU: TEN-SANTAN-23
Price: 10.25 EUR
Availability: InStock

Tenuta Sant'Anna

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Sant'Anna
Name	Prosecco DOC
Vielfalt	Glera
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale und fruchtige Noten, Aromen von Apfel und Birne
Weinbereitung	Charmat-Methode
Restzucker	<12 g/l
Region	Venetien
Produktionsbereich	Venetien und Friaul-Julisch Venetien
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	1-2 Jahre
Fassart	Autoklav
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch

Descrizione

Il Prosecco DOC Brut "Le Storie" della Tenuta Sant'Anna entsteht im Herzen der Region Venetien, wo die sanften Hänge den Anbau der Glera-Traube begünstigen, der unverzichtbaren Grundlage dieses edlen Schaumweins.

Dieser Prosecco zeichnet sich durch seine lebhafte Frische und die feine sowie anhaltende Perlage aus, Ergebnis einer schonenden Pressung und kontrollierten Gärung, die die Primäraromen hervorheben. In der Nase entfaltet er intensive Düfte von grünem Apfel, Birne und weißen Blüten, begleitet von mineralischen Noten, die an Feuerstein erinnern.

Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die zum Trinken anregt, während der Abgang sauber und leicht zitrusartig ist. Er eignet sich elegant als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und mediterranen Gerichten, ideal für gesellige Momente und Feierlichkeiten.

Ein authentischer und raffinierter Ausdruck der vinokulturellen Tradition Venetien.

Das Weingut

Tenuta Sant'Anna – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Sant'Anna.

Italienisches Weingut mit Sitz in Loncon di Annone (Veneto), spezialisiert auf ein breites Sortiment an Weiß-, Rot- und Schaumweinen — insbesondere Prosecco in verschiedenen Ausprägungen (DOC und DOCG). Es bietet Weine, die von den besten Weinbaugebieten von Veneto und Friuli inspiriert sind, mit modernem Ansatz und vollständiger Kontrolle des gesamten Herstellungsprozesses.

Region: Veneto

Land: Italia

Rebsorten: Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot

Spezialisierung auf Schaumweine: komplettes Sortiment an Prosecco. Weine, die die Regionen Venetien und Friaul widerspiegeln, sowohl als Weiß- als auch als Rotweine erhältlich. Umfassende Rückverfolgbarkeit: ISO 9001-zertifiziertes Überwachungssystem und Verwaltung der Weinbergsdaten. SQNPI-Zertifizierung erhalten für umweltverträgliche Praktiken der integrierten Produktion. Teil einer größeren Unternehmensgruppe bzw. weiterer unternehmerischer Kontexte.

Alle Weine kaufen von Tenuta Sant'Anna Das Weingut Tenuta Sant'Anna

Geschichte des Weinguts

Laut der offiziellen Website wurde das Weingut in den 1960er Jahren an der Grenze zwischen Venetien und Friaul gegründet. Im Laufe der Zeit entwickelte es sich durch die Integration technologischer Innovationen und moderner agronomischer Praktiken zu einer bedeutenden Größe im Nordosten und spezialisierte sich unter anderem auf die Produktion von Prosecco und sortenreinen Weinen.

Produktionsphilosophie

Qualitätsorientierte Produktion für den täglichen Genuss: Weine, die man täglich auf den Tisch bringt, hergestellt unter Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette von der Rebe bis zur Flasche. Das Unternehmen legt Wert auf die Ausdruckskraft der einzelnen Rebsorten, auf die Rückverfolgbarkeit der Produkte sowie auf den Einsatz von Standards und Monitoring-Instrumenten, um Qualität und Umweltschutz zu gewährleisten.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingut in Loncon di Annone. Die Weinberge erstrecken sich von der Ebene bis in die Hügellagen entlang der Grenze Venetien–Friaul, mit variierenden Böden, die unterschiedliche Mikroklimate hervorbringen. Auf der Unternehmenswebsite werden 150 Hektar Eigentum angegeben, während auf anderen Seiten 300 Hektar, aufgeteilt in drei Anwesen, genannt werden und in den organisatorischen Dokumenten der Gruppe weitere Flächenerweiterungen für das gesamte Anwesenportfolio vermerkt sind. Aus diesem Grund variieren die online angegebenen Flächendaten.