Querciabella Chianti Classico DOCG Riserva - Jeroboam - Holzkiste - Querciabella 2018

Querciabella

Format: 300 cl

-19%
Empfohlener Preis: 210,18 €
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Der Querciabella Chianti Classico DOCG Riserva im Jeroboam-Format, präsentiert in einer eleganten Holzkiste, ist ein Beweis für die Meisterschaft und Leidenschaft des Weinguts Querciabella für Sangiovese und das Chianti Classico-Gebiet. Dieses prestigeträchtige Format, das vier Standardflaschen entspricht, ist nicht nur ideal für große Anlässe, bei denen das Teilen und Feiern im Vordergrund steht, sondern bietet auch eine einzigartige Gelegenheit zur Reifung, die es dem Wein ermöglicht, im Laufe der Jahre Komplexität und Nuancen zu entwickeln.

Querciabella, im Herzen der Toskana gelegen, ist bekannt für sein Engagement für biologische und biodynamische Anbaumethoden und stellt sicher, dass jede Flasche die Integrität der Früchte und die Reinheit des Terroirs widerspiegelt. Der Reserve stellt den Höhepunkt der Chianti Classico-Produktion des Weinguts dar, ein Wein, der das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Sangiovese-Trauben ist, sorgfältig vinifiziert und in Eichenfässern gereift, um dem Wein Struktur und Komplexität zu verleihen, ohne jemals sein natürliches Gleichgewicht zu beeinträchtigen und Eleganz.

Optisch hat der Querciabella Chianti Classico DOCG Riserva eine intensive und verführerische rubinrote Farbe. In der Nase offenbart der Wein ein reichhaltiges und komplexes Aromaprofil mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Nuancen aromatischer Kräuter, Tabak und Schokolade, die von der sorgfältigen Reifung in Holz und dem Sortenausdruck von Sangiovese zeugen. Die subtile Mineralität und die leichte Balsamico-Note verleihen dem Bouquet Tiefe und Differenzierung.

Im Mund drückt Querciabella Reserve eine elegante Tanninstruktur aus, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird, die dem Wein Frische und Langlebigkeit verleiht. Die Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume vermischen sich mit Noten von Vanille, Leder und einer leichten Röstung und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang mit einem angenehmen Gefühl von Harmonie und Komplexität.

Das Jeroboam-Format des Riserva Chianti Classico DOCG von Querciabella eignet sich ideal als Begleitung zu reichhaltigen und herzhaften Gerichten der toskanischen Küche wie Braten, Wild und reifem Käse und eignet sich dank seiner majestätischen Präsentation und seines Versprechens auch perfekt als bedeutendes Geschenk oder zur Feier besonderer Momente eines unvergesslichen Geschmackserlebnisses.

Mit diesem Wein feiert Querciabella nicht nur die Großartigkeit von Chianti Classico und Sangiovese, sondern zeigt auch sein Engagement für die Schaffung von Weinen, die wahre Botschafter von Qualität, Nachhaltigkeit und italienischer Weinbau-Exzellenz sind und von Leidenschaft und Handwerkskunst zeugen, die jeden Aspekt ihrer Produktion charakterisieren.

Das Weingut

Querciabella – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Querciabella.

Toskanisches Weingut mit Sitz in Ruffoli (Greve in Chianti), bekannt für seinen biologischen, biodynamischen und veganen Ansatz im Weinbau und in der Vinifikation.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1974
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinot Bianco, Cabernet Franc
Pionierin in Italien bei der Einführung biologischer und biodynamischer Praktiken. Herstellung mit veganem/cruelty-free-Ansatz. Weinberge im Herzen des Chianti Classico und Weingüter in der Maremma. Ausgewählte Etiketten: Camartina, Batàr, Palafreno und Chianti Classico
Geschichte des Weinguts
Querciabella entstand aus dem Kauf eines kleinen Anwesens in der Nähe von Greve in Chianti und wuchs ab den 1970er Jahren unter der Leitung des Gründers Giuseppe Castiglioni sowie später unter der Führung der Familie. Das Weingut hat seine Lagen in Chianti Classico und in Maremma schrittweise erweitert und sich durch die Einführung nachhaltiger Anbaumethoden sowie durch ikonische Weine wie Camartina, Batàr und Palafreno ausgezeichnet.
Produktionsphilosophie
Das Weingut betrachtet den Weinberg als Ökosystem: Es wendet biologische und biodynamische Praktiken an und hat die Entscheidung, keine Produkte tierischen Ursprungs zu verwenden, zu einem identitätsprägenden Merkmal gemacht. Das erklärte Ziel ist, Weine zu produzieren, die das Terroir ausdrücken und gleichzeitig hohe Umwelt- und Biodiversitätsstandards wahren.
Terroir und Weinberge
Der Sitz und ein Teil der Weinberge befinden sich im Gebiet von Ruffoli in der Gemeinde Greve in Chianti. Querciabella besitzt außerdem Weinberge und Anwesensflächen in der Maremma und bewirtschaftet Parzellen, die über verschiedene Unterzonen des Chianti Classico verteilt sind.
Auszeichnungen
Die Weine des Weinguts erhalten regelmäßig Auszeichnungen und hohe Bewertungen von Kritikern und internationalen Publikationen. Einige Etiketten wie Camartina und Palafreno werden in Führern und Branchenrankings häufig sehr gut bewertet.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage