Domaines Tatin Tremblay

Reuilly Blanc Les Demoiselles Tatin - Domaines Tatin Tremblay

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaines Tatin Tremblay
Name	Reuilly Blanc
Vielfalt	Sauvignon Blanc
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, frischen Kräutern
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank
Region	Loire-Tal
Produktionsbereich	Reuilly
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Reifung	2-5 Jahre
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, Frischkäse

Beschreibung

Der Reuilly Blanc "Les Demoiselles Tatin" produziert von den Domaines Tatin Tremblay ist ein Weißwein von herausragender Qualität aus der berühmten Weinregion im Loire-Tal, Frankreich. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen eleganten Charakter und eine makellose Frische aus, die typisch für Weine der Bezeichnung Reuilly ist.

Der Reuilly Blanc "Les Demoiselles Tatin" wird hauptsächlich aus sorgfältig ausgewählten Sauvignon Blanc-Trauben gewonnen, die mit Techniken verarbeitet werden, die ihre Rebsortenmerkmale betonen. Das Ergebnis ist ein Wein von hell strohgelber Farbe, mit glänzenden Reflexen und einem Bouquet von Aromen weißfleischiger Früchte, insbesondere Melone und Pfirsich, bereichert durch Nuancen von weißen Blumen und einem Hauch von Mineralität.

Am Gaumen zeigt dieser Wein eine große Harmonie zwischen Säure und Nachhall und entfaltet eine ausgewogene Struktur, die in einem frischen, aromatischen Nachklang endet. Er ist besonders gut geeignet zur Begleitung von Fischgerichten, Meeresfrüchten und als Aperitif.

Empfohlen für diejenigen, die frische und fruchtige Weine schätzen, bringt Reuilly Blanc "Les Demoiselles Tatin" das Terroir von Reuilly und die Meisterschaft der Domaines Tatin Tremblay in der Weinkunst perfekt zur Geltung. Eine raffinierte und besondere Ergänzung für die Auswahl eines jeden Kenners.

Das Weingut

Domaines Tatin Tremblay – Weingut in Centre-Val de Loire (Centro-Loira), Francia. ([domaines-tatin.com](https://www.domaines-tatin.com/en/))

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaines Tatin Tremblay.

Familienweingut aus dem zentralen Loiretal, in den Appellationen Quincy und Reuilly tätig; produziert AOP-Weine (Quincy, Reuilly) und Vins de France, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine sowie einen natürlichen Schaumwein namens Mam’Zelles Bulles. (https://www.domaines-tatin.com/en/)

Region: Centre-Val de Loire (Centro-Loira), Francia. ([domaines-tatin.com](https://www.domaines-tatin.com/en/))

Land: Francia. ([domaines-tatin.com](https://www.domaines-tatin.com/en/contact-us/))

Rebsorten: Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Genouillet (varietà locale menzionata)

Produktion in den AOP Quincy und Reuilly mit verschiedenen Cuvées von Sauvignon und Pinot. Deklarierte Rebflächen: ca. 25 ha in Quincy und 10 ha in Reuilly. Nachhaltige Praktiken und Hinweise auf die Zertifizierungen Terra Vitis und HVE. Natürlicher Schaumwein "Mam’Zelles Bulles", hergestellt aus Pinot Gris und Pinot Blanc. Onlineshop mit derzeit vier Produkten, die auf der offiziellen Website präsentiert werden.

Alle Weine kaufen von Domaines Tatin Tremblay Das Weingut Domaines Tatin Tremblay

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen entstand durch die Umwandlung des Familienhofs: Chantal Wilk und Jean Tatin übernahmen 1988 den Getreidebetrieb ihres Vaters und gründeten Anfang der 1990er Jahre die Güter Le Tremblay und Les Ballandors, um sich dem Weinbau zu widmen. In den folgenden Jahren führten sie 2002 Pinot Noir ein und später Pinot Gris und Pinot Blanc; ihre Tochter Maroussia schloss sich dem Unternehmen 2010 an.

Produktionsphilosophie

Das Weingut stellt die familiäre Atmosphäre und Gastfreundschaft in den Mittelpunkt, legt Wert auf die Typizität der Terroirs und wendet landwirtschaftliche Praktiken mit Fokus auf Nachhaltigkeit an; auf der Website werden Umweltsiegel wie Terra Vitis und Haute Valeur Environnementale genannt.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen in der Region Centre — Loire, mit Parzellen in den AOP Quincy und Reuilly; die Reben erstrecken sich entlang des Flusses Cher und des Arnon.

Auszeichnungen

Einige Cuvées des Weinguts haben bei Wettbewerben Auszeichnungen und Medaillen erhalten.