Villa Chiopris

Ribolla Gialla DOC - Villa Chiopris 2025

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Format: 75 cl

-15%


Empfohlener Preis: 11,96 €
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Technische Information
Hersteller Villa Chiopris
Name Ribolla Gialla DOC
Vielfalt Ribolla Gialla
Jahr 2025
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Friaul-Julisch Venetien
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Reifung auf der Hefe im Stahltank für 4 Monate
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte
Der Ribolla Gialla DOC von Villa Chiopris ist ein Weißwein, der das einzigartige Terroir von Friaul-Julisch Venetien exzellent widerspiegelt, eine Region, die für ihre hochwertigen Weißweine bekannt ist. Dieser besondere Wein zeichnet sich durch seine Frische und Lebhaftigkeit aus und bietet ein köstlich ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Optisch zeigt er sich in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, hell und ansprechend. In der Nase entfaltet er intensive und harmonische Aromen; man kann Noten von frischem Obst wie Pfirsich und grüner Apfel wahrnehmen, neben Nuancen von weißen Blüten und einem leichten Hauch frischer Mandel, der dem aromatischen Bouquet Komplexität verleiht.

Am Gaumen präsentiert sich der Ribolla Gialla DOC von Villa Chiopris frisch und lebhaft, begleitet von einer angenehmen Säure, die die Trinkbarkeit erhöht. Die Struktur ist schlank, aber gut ausbalanciert, mit einer Rückkehr der fruchtigen Empfindungen, die man in der Nase gespürt hat, die sich in einem sauberen und anhaltenden Finale vereinen.

Dieser Wein passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Gerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten und ist eine hervorragende Begleitung für einen Sommerabend oder als erfrischender Aperitif. Er ist auch ideal, um Gerichte der friulanischen Küche zu ergänzen, die für ihre feinen und raffinierten Aromen bekannt sind.

Villa Chiopris engagiert sich für die Herstellung von Weinen, die nicht nur ein Ausdruck des Terroirs sind, sondern auch Beispiele für Nachhaltigkeit und Umweltrespekt darstellen, wodurch jeder Schluck dieses Ribolla Gialla eine echte Hommage an die Natur und die weinbauliche Leidenschaft der Region ist.
Das Weingut

Villa Chiopris – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Villa Chiopris.

Historisches Weingut in der Nähe von Chiopris-Viscone (UD), das zur Livon-Gruppe gehört. Es produziert Weine aus der Region Friaul und bietet die Villa als Unterkunft sowie als Veranstaltungsort an.
Region: Friuli-Venezia Giulia
Land: Italia
Rebsorten: Friulano (Tocai Friulano), Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Glera (Prosecco), Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso
Das Weingut befindet sich in der Grave del Friuli, zwischen Chiopris-Viscone und San Giovanni al Natisone. Herstellung regionaler D.O.C./IGP-Weine. Restaurierte historische Villa mit Zimmern, Pool und Räumlichkeiten für Veranstaltungen und Verkostungen. Eigentum und Geschäftsführung der Familie Livon / Aziende Agricole Livon.
Geschichte des Weinguts
Die Villa Chiopris ist eine historische Villa, umgeben von Weinbergen, die nach wechselvollen Ereignissen im Laufe der 1990er Jahre vom Livon-Konzern erworben und wieder in Betrieb genommen wurde. Nach Restaurierungsmaßnahmen erhielt das Gebäude seine Funktion als Gasthof, Gästehaus sowie als Ort für Verkostungen und Veranstaltungen zurück und verbindet das Beherbergungsangebot mit der Weinproduktion der umliegenden Weinberge.
Produktionsphilosophie
Der Produktionsansatz ist auf die Aufwertung einheimischer Rebsorten und der Terroirs des Friauls ausgerichtet; die Betriebsführung ist Teil des umfassenderen Projekts der Aziende Agricole Livon, das darauf abzielt, Tradition und die typischen Merkmale des Gebiets beim Anbau und bei der Vinifikation zu respektieren.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in der Region Grave del Friuli, mit Weinbergen in den Gemeinden Chiopris-Viscone und San Giovanni al Natisone; die Böden werden als alluvial/geröllig, typisch für die Grave, beschrieben und eignen sich für den Anbau aromatischer Weißweine sowie weisen sie eine gute Tag-Nacht-Temperaturdifferenz auf.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage