Riesling Grosse L'âge dry 2021 - Domäne Serrig Produktmedium wird geladen…

Riesling Grosse L'âge dry 2021 - Domäne Serrig 2021

Domäne Serrig
Lese die Beschreibung

Riesling 100% · Riesling Vogelsang Große Lage 2021 · 75 cl · 2021

-15%
279,11 €
Empfohlener Preis: 328,43 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
Weitere Informationen

Inkl. MwSt. und St.


Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

(372,15 €/ℓ)

Über unsere Partner verfügbar
Versand in 2–5 Werktagen
Direkter Zugriff auf eine große Produktauswahl über unsere Partner

✓ Sichere Verpackung ✓ Sendungsverfolgung ✓ Schutz bei Schäden/Verlust
Sichere Transaktion Wir sind dem Schutz Ihrer Daten und Ihrer Privatsphäre verpflichtet. Unser Zahlungsschutzsystem verschlüsselt Ihre Daten während der Übertragung. Wir geben Ihre Kreditkarteninformationen nicht an Drittanbieter weiter und verkaufen Ihre persönlichen Daten nicht an Dritte weiter.
Weitere Informationen

Versandsicherheit >

  • Schutz vor Beschädigung/Verlust
  • Qualitätssicherung
  • Verfolgter Versand
  • Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)
Technische Information
Hersteller Domäne Serrig
Name Riesling Vogelsang Große Lage 2021
Vielfalt Riesling 100%
Jahr 2021
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Weiße Früchte, Feuerstein, Mineralität, Sur-lie-Noten
Weinbereitung Handlese; schonende Pressung; spontane Gärung
Restzucker Trocken
Region Mosel
Produktionsbereich Vogelsang, Serrig (Saar)
Land Deutschland
Typ Trockener Weißwein
Reifung 10 Monate auf der Hefe; 2 Jahre Flaschenreife
Fassart Stockinger Holzfuder 3000 L
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10–12 °C
Empfohlener Verbrauch Für Jahrzehnte lagerfähig
Paarung Weißfisch, Schalentiere, Sushi, milde asiatische Gerichte

Mehr anzeigen

Der Riesling Grosse L'âge dry 2021 von Domäne Serrig zeigt ein elegantes, zurückhaltendes Profil, das der Rebsorte entspricht. In der Nase finden sich Noten reifer Zitrusfrüchte, grüner Apfel und weiße Blüten, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter; der Duft ist klar ohne Übertreibungen und wirkt sauber und präzise. Insgesamt bietet er eine moderate Komplexität, die zum Entdecken feiner olfaktorischer Nuancen einlädt.

Am Gaumen zeigt er eine schlanke Struktur und ein Gleichgewicht zwischen Säure und milder Fülle, mit wiederkehrenden Zitrusnoten und einer leichten salzigen Empfindung, die das Finale stützt. Der Abgang hat ordentliche Länge und hinterlässt ein reines Gefühl; er passt zu Meeresvorspeisen, leicht gebackenem Fisch, Krustentieren oder frischen Käsesorten. Er eignet sich auch als geselliger Tischwein oder für ungezwungene Sommermahlzeiten. Kühl servieren und jung genießen, um die primäre Frische zu schätzen.
Das Weingut

Domäne Serrig – Weingut in Saar (Mosel)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domäne Serrig.

Azienda storica situata a Serrig, nella valle della Saar (area Mosel), nota per un monopole di vigneti in forte pendenza (Vogelsang) e per produzioni focalizzate sul Riesling; oggi gestita da Markus Molitor.
Region: Saar (Mosel)
Land: Germania
Gegründet: 1904
Rebsorten: Riesling
Monopole Serriger Vogelsang: appezzamento unico di circa 25 ha. Vigneti su scisto con pendenze estreme (fino al 105%) ed esposizione sud–sudovest. Acquisita da Markus Molitor nel 2016; rilancio e ricultivazione avviati dal 2017. Prime uscite commerciali moderne: annata 2020 (distribuzione iniziale tramite Place de Bordeaux). Pratiche enologiche tradizionali: raccolta manuale, pressatura a cestello, fermentazioni spontanee e affinamento prolungato.
Alle Weine kaufen von Domäne Serrig Das Weingut Domäne Serrig
Geschichte des Weinguts
La tenuta nasce come Domäne di Stato prussiana nel 1904; è stata privata alla fine degli anni ’80 e acquisita dal produttore Markus Molitor nel 2016. Dopo lavori di ricultivazione e ristrutturazione iniziati nel 2017, le prime bottiglie commerciali sotto il nome moderno sono state presentate a partire dal 2020.
Produktionsphilosophie
Riscoprire le qualità storiche dei vini della Saar privilegiando vigneti ripidi e lavorazioni manuali: vendemmia selettiva a mano, pigiatura a cestello, fermentazioni lente e spontanee, affinamento prolungato (sia in grandi botti di legno sia in acciaio) e maturazione sulle fecce per preservare finezza e mineralità del Riesling.
Terroir und Weinberge
Monopole nella posizione 'Serriger Vogelsang', su pendii scistosi esposti a sud-sudovest con pendenze fino al 105%. Il vigneto è collocato in un microclima fresco che favorisce una maturazione lenta; le quote indicate sul sito aziendale vanno approssimativamente da 220 a 340 m sul livello del mare.
Auszeichnungen
Valutazioni critiche rilevanti per il Riesling 2020 (es. Falstaff 97+ nella degustazione 2024).

Weitere Weine von Domäne Serrig

Alle anzeigen
Riesling Grosse L'âge dry 2020 - Domäne Serrig Riesling Grosse L'âge dry 2020 - Domäne Serrig 279,11 € Riesling Kabinett 2021 - Domäne Serrig Riesling Kabinett 2021 - Domäne Serrig 141,83 €