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| Mazzetti | |
| Grappa | |
| Intensiv, fruchtig, würzig | |
| Traubentrester | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Eiche | |
| Mindestens 18 Monate | |
| Destillation im diskontinuierlichen Brennkessel | |
| 1-2 | |
| Kaltfiltration | |
| Bernstein | |
| Zum Abschluss der Mahlzeit, Zimmertemperatur |
Perfekt, um ihn in kleinen Schlucken in Gesellschaft zu genießen, eignet er sich als Abschluss eines Essens oder als Begleiter zur stillen Einkehr nach dem Abendessen: Zartbitterschokolade, trockenes Gebäck oder gereifte Käse finden mit seiner Struktur eine gute Balance. Die astuccierte Verpackung macht ihn zudem zu einem eleganten Geschenk, passend für feierliche Anlässe. Ich empfehle, ihn bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt zu servieren, um seine Komplexität zu würdigen. Ein weites Stielglas hebt die Aromen hervor und erlaubt, seine Nuancen wahrzunehmen.
Mazzetti
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mazzetti.
Destillation
Kupferbrennblasen, dampfbeheizt, im diskontinuierlichen Verfahren; traditionelle Destillation für Branntweine und Brandy (Verfahren werden in Unternehmensunterlagen beschrieben).
Reifung
Reifung in Fässern und Barriques; Finish-Praktiken in Fässern, die Sherry, Bourbon, Vermouth oder andere ausgewählte Hölzer enthielten; unternehmenseigener Reifekeller für mehrjährige Verfeinerungen.