Roero Arneis DOCG - Tenute Laramé - Cantine Povero 2023

Cantine Povero

Format: 75 cl

-21%
Empfohlener Preis: 16,82 €
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Technische Information
Hersteller Cantine Povero
Name Roero Arneis DOCG
Vielfalt Arneis
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von Birne und Apfel
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Piemont
Produktionsbereich Roero
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 2-3 Monate im Stahl
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte
Der Roero Arneis DOCG von Tenute Laramé, hergestellt von den Cantine Povero, ist ein erhabenes Beispiel für Eleganz und Raffinesse. Dieser Weißwein ist für seine Frische und Lebendigkeit bekannt, Eigenschaften, die ihn unter den zahlreichen piemontesischen Weißweinen hervorheben.

Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb mit leuchtenden Reflexen, die seinen lebhaften Charakter vorwegnehmen. In der Nase zeigt der Roero Arneis DOCG ein faszinierendes Bouquet, voller Aromen von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich, begleitet von zarten blumigen Noten und einem Hauch frischer Mandel, typisch für diese Sorte.

Am Gaumen wird die Frische sofort spürbar, ausgewogen durch eine weiche Struktur, die den Gaumen umschmeichelt. Die gut integrierte Säure harmoniert mit den fruchtigen und mineralischen Noten, was den Schluck äußerst angenehm und langanhaltend macht. Der Abgang ist sauber und persistent, mit einem belebenden Nachgeschmack, der ein angenehmes Gefühl von Frische hinterlässt.

Der Roero Arneis DOCG von Tenute Laramé eignet sich perfekt als Aperitif, kann aber auch eine Vielzahl von Gerichten begleiten, insbesondere leichte Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchte. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch passend zu köstlich gewürzten Gerichten und Sommersalaten.

Die sorgfältig in den Weinbergen von Roero ausgewählten Arneis-Trauben durchlaufen einen Vinifikationsprozess, der die natürlichen Eigenschaften der Frucht respektiert und hervorhebt, was einen Wein garantiert, der das Terroir seiner Herkunft bestmöglich ausdrückt. Die Cantine Povero, mit ihrer Hingabe zur Qualität und ihrer Aufmerksamkeit für Detail, schaffen einen Roero Arneis, der wahre Freude für den Gaumen ist und sowohl von Kennern als auch von neuen Weinliebhabern geschätzt wird.
Das Weingut

Cantine Povero – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Povero.

Familienweingut aus Cisterna d'Asti (Piemont), das biologische Weine aus den Terroirs Langhe, Roero und Monferrato produziert.
Region: Piemonte
Land: Italia
Gegründet: 1964
Rebsorten: Barbera, Arneis, Nebbiolo, Favorita, Bonarda, Dolcetto, Moscato, Cortese, Chardonnay, Croatina, Malvasia
Mit Sitz in Cisterna d'Asti, am Schnittpunkt von Langhe, Roero und Monferrato. Die biologische Bewirtschaftung begann Ende der 1990er Jahre; die biologische Zertifizierung wurde auf die Hauptweinberge ausgeweitet. Über 100 Hektar Gesamtbesitz, davon rund 50 Hektar Rebfläche. Angebaute lokale und internationale Rebsorten: Barbera, Nebbiolo, Arneis, Moscato, unter anderem. Engagement für Effizienz und Nachhaltigkeit im Weingut.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Povero ist seit der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Region Piemont verwurzelt: 1837 erworbene Grundstücke, Großvater Bartolomeo pflanzte 1948 Weinberge, und 1964 begannen die Söhne, unter dem Familiennamen abzufüllen. In den folgenden Jahren hat das Weingut den Besitz erweitert und ab Ende der 1990er Jahre die Umstellung auf biologischen Anbau begonnen, die schließlich mit einer Zertifizierung für die wichtigsten Weinberge abgeschlossen wurde.
Produktionsphilosophie
Nachhaltigkeit und Respekt für das Terroir prägen die Unternehmenspraxis: biologische Bewirtschaftung der Weinberge, Erhalt der Wälder zur Förderung der Biodiversität und Maßnahmen im Keller, die darauf abzielen, die Umweltbelastung zu reduzieren und gleichzeitig die Ausdruckskraft der Rebsorten zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Sitz in Cisterna d'Asti, am Schnittpunkt von Langhe, Roero und Monferrato. Unterschiedliche Böden prägen sowohl weiße als auch rote Weine, die für das Piemont typisch sind.

Offizielle Anerkennungen

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