Celli

Romagna Albana DOCG Bio-Trocken - I Croppi - Celli 2024

()

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-8%

12,93 €

Empfohlener Preis: 14,07 €

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Sofortige Verfügbarkeit

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Celli
Name	Romagna Albana DOCG Secco
Vielfalt	Albana
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, Mandelnoten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Romagna
Land	Italien
Typ	Trockener Bio-Weißwein
Reifung	Stahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, erste Gänge, weißes Fleisch

Descrizione

I Croppi wird in der Gemeinde Bertinoro in der Provinz Forlì Cesena aus Bio-Trauben von Albana hergestellt, einer Sorte, die sich durch große und spärliche Körner, eine blassgelbe Farbe und eine dicke Haut auszeichnet. Der Anbau der Reben erfolgt mit der Doppel-Guyot-Erziehungsmethode, einer Technik, mit der die Reifung der Früchte auf einem lehmigen und im Wesentlichen trockenen Boden begünstigt wird. Der Ausbau erfolgt nach der im September stattfindenden Weinlese für 8 Monate in Barriques.

Beim Gießen zeigt es eine goldgelbe Farbe mit leichten kupferfarbenen Reflexen. Die Nase wird von seinem Bouquet erobert, das von Fruchtaromen mit gelbem und orangefarbenem Fruchtfleisch unterbrochen wird. Der Schluck ist umhüllend, elegant und frisch, anhaltend und mit Charakter.

Ein Glas, das sich gut zu gegrilltem Fisch oder Gerichten auf der Basis von weißem Fleisch eignet.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Emilia-Romagna

Das Weingut

Cantina Celli – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Celli.

Weingut in Bertinoro (Emilia-Romagna), das regionale Weine aus eigenen Trauben produziert; besonders bekannt für die Albana „I Croppi“ und für die Umstellung auf biologischen Weinbau.

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Gegründet: 1963

Rebsorten: Sangiovese, Albana, Pagadebit, Trebbiano, Chardonnay, Cabernet Sauvignon

Gegründet 1963, geführt von den Familien Sirri und Casadei. 35 Hektar Rebfläche mit Trauben aus eigenem Anbau. Umstellung auf ökologischen Weinbau abgeschlossen Albana "I Croppi" mehrfach mit den Tre Bicchieri ausgezeichnet. Weinberge rund um Bertinoro auf Böden aus kalkhaltigem 'spungone'.

Alle Weine kaufen von Cantina Celli Das Weingut Cantina Celli

Geschichte des Weinguts

Laut offiziellen Angaben wurde das Weingut 1963 in Bertinoro gegründet und wird von den Familien Sirri und Casadei geführt. Aus der traditionellen Produktion bäuerlicher Weine hat sich das Unternehmen schrittweise auf Qualität und die Typizität des Terroirs ausgerichtet, hat Weinberge rund um den Ort angelegt und Parzellen für charakterstarke Weine ausgewählt.

Produktionsphilosophie

Priorität haben die Verbundenheit mit dem Terroir und die Typizität: Alle Weine werden aus eigenen Trauben erzeugt, und das Weingut hat die Umstellung auf ökologischen Anbau für seine Trauben abgeschlossen. Der Ansatz setzt auf die getrennte Vinifikation der Parzellen, um unterschiedliche Charaktere zu betonen und ausgewogene Cuvées zu schaffen.

Terroir und Weinberge

Weinberge rund um das Dorf Bertinoro, auf Böden, die vom sogenannten 'spungone' geprägt sind. Die vom Weingut genannten Parzellen umfassen La Massa, Cellaimo, Maestrina und Campi di Fratta.

Auszeichnungen

Die Albana 'I Croppi' wurde mehrfach mit den Tre Bicchieri der Guida Gambero Rosso ausgezeichnet; auf den Produktseiten führt das Unternehmen zudem aktuelle Medaillen und Auszeichnungen auf.