Romagna DOC Sangiovese Superiore - Borgoleale - Coste di Borgo
Romagna DOC Sangiovese Superiore - Borgoleale - Coste di Borgo
Technische Information
Hersteller Coste di Borgo
Name Romagna DOC Sangiovese Superiore
Vielfalt Sangiovese
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Coste di Borgo

Romagna DOC Sangiovese Superiore - Borgoleale - Coste di Borgo

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Format: 75 cl

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Empfohlener Preis: 11,75 €
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Technische Information
Hersteller Coste di Borgo
Name Romagna DOC Sangiovese Superiore
Vielfalt Sangiovese
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Der Sangiovese Superiore Riserva „Borgoleale“ ist ein Wein aus der Romagna mit einer brillanten rubinroten Farbe mit intensiven Reflexen, die sich in der Nase mit einem fabelhaften blumigen Duft von wildem Veilchen öffnet, zu dem fruchtige Noten von Sauerkirschen und Johannisbeeren hinzugefügt werden sowie würzige Noten von Tabak und Leder. Der Schluck ist gut strukturiert, einhüllend und elegant, mit sehr präsenten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ein äußerst angenehmes Getränk, das Glas für Glas an den Schluck erinnert.

Die perfekte Paarung ist sicherlich mit Gerichten auf der Basis von geschmorten roten Fleischstücken, Wild, Wild oder gereiftem Käse. 


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-20°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Emilia-Romagna


Hersteller: Coste di Borgo

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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