Romagna Sangiovese DOC - 375ml - Casticiano - Celli

Celli

Format: 375 ml

-11%


Empfohlener Preis: 8,49 €
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Technische Information
Hersteller Celli
Name Romagna Sangiovese DOC
Vielfalt Sangiovese
Gradation 12.0%
Format 375 ml
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Stahl oder Holz
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifter Käse
Der Romagna Sangiovese DOC von Casticiano, produziert von der renommierten Kellerei Celli, ist ein Rotwein, der die Essenz der Romagna einfängt, einer Region, die für ihre reiche Weinanbautradition bekannt ist. Diese 375-ml-Flasche ist ideal für diejenigen, die einen Qualitätswein in moderater Portion genießen möchten, perfekt auch für ein intimes Abendessen.

Aus den Hügeln der Romagna stammend, zeichnet sich der Romagna Sangiovese DOC von Casticiano durch sein authentisch fruchtiges Profil und seine ausgewogene Struktur aus. Im Glas präsentiert er sich mit einer lebhaften rubinroten Farbe, typisch für die Sangiovese-Sorte. In der Nase bietet er ein intensives Bouquet von Kirschen und Waldfrüchten, mit leichten Gewürznoten, die aus der Holzreifung stammen.

Am Gaumen ist der Wein robust aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, die ihn zum idealen Begleiter für traditionelle italienische Gerichte machen, insbesondere für rotes Fleisch und gereiften Käse. Die Frische und Säure sind ausbalanciert und enden in einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Der Romagna Sangiovese DOC von Casticiano entfaltet seine besten Qualitäten bei einer Serviertemperatur von 16-18°C. Er ist zudem ein Wein, der jung genossen werden kann, aber auch die Struktur besitzt, um einige Jahre gut zu altern.

Diesen Sangiovese für Ihren Shopify E-Commerce auszuwählen, wird sicherlich ein Plus für Liebhaber authentischer und charaktervoller italienischer Weine sein. Darüber hinaus macht seine Präsentation in der 375-ml-Flasche ihn zu einer vielseitigen Option für verschiedene Konsumkontexte.
Das Weingut

Cantina Celli – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Celli.

Weingut in Bertinoro (Emilia-Romagna), das regionale Weine aus eigenen Trauben produziert; besonders bekannt für die Albana „I Croppi“ und für die Umstellung auf biologischen Weinbau.
Region: Emilia-Romagna
Land: Italia
Gegründet: 1963
Rebsorten: Sangiovese, Albana, Pagadebit, Trebbiano, Chardonnay, Cabernet Sauvignon
Gegründet 1963, geführt von den Familien Sirri und Casadei. 35 Hektar Rebfläche mit Trauben aus eigenem Anbau. Umstellung auf ökologischen Weinbau abgeschlossen Albana "I Croppi" mehrfach mit den Tre Bicchieri ausgezeichnet. Weinberge rund um Bertinoro auf Böden aus kalkhaltigem 'spungone'.
Geschichte des Weinguts
Laut offiziellen Angaben wurde das Weingut 1963 in Bertinoro gegründet und wird von den Familien Sirri und Casadei geführt. Aus der traditionellen Produktion bäuerlicher Weine hat sich das Unternehmen schrittweise auf Qualität und die Typizität des Terroirs ausgerichtet, hat Weinberge rund um den Ort angelegt und Parzellen für charakterstarke Weine ausgewählt.
Produktionsphilosophie
Priorität haben die Verbundenheit mit dem Terroir und die Typizität: Alle Weine werden aus eigenen Trauben erzeugt, und das Weingut hat die Umstellung auf ökologischen Anbau für seine Trauben abgeschlossen. Der Ansatz setzt auf die getrennte Vinifikation der Parzellen, um unterschiedliche Charaktere zu betonen und ausgewogene Cuvées zu schaffen.
Terroir und Weinberge
Weinberge rund um das Dorf Bertinoro, auf Böden, die vom sogenannten 'spungone' geprägt sind. Die vom Weingut genannten Parzellen umfassen La Massa, Cellaimo, Maestrina und Campi di Fratta.
Auszeichnungen
Die Albana 'I Croppi' wurde mehrfach mit den Tre Bicchieri der Guida Gambero Rosso ausgezeichnet; auf den Produktseiten führt das Unternehmen zudem aktuelle Medaillen und Auszeichnungen auf.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage