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7,20 €−12%
Empfohlener Preis: 8,20 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Celli
- Name
- Romagna Trebbiano DOC
- Vielfalt
- Trebbiano Romagnolo
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, blumig, fruchtig
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Reifung im Stahltank für 4-5 Monate
- Fassart
- Edelstahl
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 2 Jahren nach der Lese
- Paarung
- Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte
- Region
- Emilia-Romagna
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Romagna
- Typ
- Weiß
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Romagna Trebbiano DOC - Casticiano - Celli
Weitere Fragen
Sommelier AIRomagna Trebbiano DOC - Casticiano - Celli
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Der Romagna Trebbiano DOC von Casticiano, produziert von den Celli-Gütern, ist ein Weißwein, der den authentischen Ausdruck der Rebsorte Trebbiano verkörpert. Kultiviert in einer der besten Gegenden der Romagna, stammt dieser Wein aus einer sorgfältigen und akribischen Verarbeitung, die mit der manuellen Auswahl der Trauben beginnt, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Der Romagna Trebbiano DOC präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und bietet in der Nase ein frisches und lebhaftes Bouquet, in dem Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Apfel hervorstechen, bereichert durch florale Nuancen und leichte Kräuternoten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und eine gut ausbalancierte, leichte Säure aus, die ihn äußerst trinkbar und angenehm macht.
Die Vinifikation erfolgt mit Methoden, die die Tradition respektieren, jedoch moderne Technologien nutzen, um alle Primäraromen der Traube zu bewahren. Die Verfeinerung im Stahl ermöglicht es, die sortenspezifischen Merkmale des Trebbiano zu erhalten und den Geschmack sowie die Frische zu betonen.
Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, besonders geeignet zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und frischem Käse. Er könnte auch als ausgezeichneter Aperitif betrachtet werden. Seine Vielseitigkeit macht ihn perfekt für jede Gelegenheit, von informellen Abendessen bis hin zu besonderen Events.
Der Romagna Trebbiano DOC von Casticiano - Celli ist eine optimale Wahl für diejenigen, die nach einem Weißwein suchen, der den Charakter des romagnolischen Territoriums widerspiegelt und in jedem Schluck Genuss und Authentizität bietet.
Der Romagna Trebbiano DOC präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb und bietet in der Nase ein frisches und lebhaftes Bouquet, in dem Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Apfel hervorstechen, bereichert durch florale Nuancen und leichte Kräuternoten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und eine gut ausbalancierte, leichte Säure aus, die ihn äußerst trinkbar und angenehm macht.
Die Vinifikation erfolgt mit Methoden, die die Tradition respektieren, jedoch moderne Technologien nutzen, um alle Primäraromen der Traube zu bewahren. Die Verfeinerung im Stahl ermöglicht es, die sortenspezifischen Merkmale des Trebbiano zu erhalten und den Geschmack sowie die Frische zu betonen.
Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, besonders geeignet zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und frischem Käse. Er könnte auch als ausgezeichneter Aperitif betrachtet werden. Seine Vielseitigkeit macht ihn perfekt für jede Gelegenheit, von informellen Abendessen bis hin zu besonderen Events.
Der Romagna Trebbiano DOC von Casticiano - Celli ist eine optimale Wahl für diejenigen, die nach einem Weißwein suchen, der den Charakter des romagnolischen Territoriums widerspiegelt und in jedem Schluck Genuss und Authentizität bietet.
Das Weingut
Cantina Celli
Emilia-RomagnaItaliaSeit 1963
Weingut in Bertinoro (Emilia-Romagna), das regionale Weine aus eigenen Trauben produziert; besonders bekannt für die Albana „I Croppi“ und für die Umstellung auf biologischen Weinbau.
- Rebsorten
- Sangiovese, Albana, Pagadebit, Trebbiano, Chardonnay, Cabernet Sauvignon
- Gegründet 1963, geführt von den Familien Sirri und Casadei.
- 35 Hektar Rebfläche mit Trauben aus eigenem Anbau.
- Umstellung auf ökologischen Weinbau abgeschlossen
- Albana "I Croppi" mehrfach mit den Tre Bicchieri ausgezeichnet.
- Weinberge rund um Bertinoro auf Böden aus kalkhaltigem 'spungone'.
Die Geschichte
Laut offiziellen Angaben wurde das Weingut 1963 in Bertinoro gegründet und wird von den Familien Sirri und Casadei geführt. Aus der traditionellen Produktion bäuerlicher Weine hat sich das Unternehmen schrittweise auf Qualität und die Typizität des Terroirs ausgerichtet, hat Weinberge rund um den Ort angelegt und Parzellen für charakterstarke Weine ausgewählt.
Produktionsphilosophie
Priorität haben die Verbundenheit mit dem Terroir und die Typizität: Alle Weine werden aus eigenen Trauben erzeugt, und das Weingut hat die Umstellung auf ökologischen Anbau für seine Trauben abgeschlossen. Der Ansatz setzt auf die getrennte Vinifikation der Parzellen, um unterschiedliche Charaktere zu betonen und ausgewogene Cuvées zu schaffen.
Terroir und Weinberge
Weinberge rund um das Dorf Bertinoro, auf Böden, die vom sogenannten 'spungone' geprägt sind. Die vom Weingut genannten Parzellen umfassen La Massa, Cellaimo, Maestrina und Campi di Fratta.
Auszeichnungen
Die Albana 'I Croppi' wurde mehrfach mit den Tre Bicchieri der Guida Gambero Rosso ausgezeichnet; auf den Produktseiten führt das Unternehmen zudem aktuelle Medaillen und Auszeichnungen auf.