Ron Di Panama 6Y 1,5lt - The Demon's Share

The Demon's Share

Rum · 150 cl · 40.0% vol · Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen

-34%
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Technische Information
Hersteller The Demon's Share
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Vanille, Karamell, süßen Gewürzen
Zutaten Melasse aus Zuckerrohr
Format 150 cl
Gradation 40.0%
Fassart Fässer aus amerikanischer Eiche, Ex-Bourbon
Reifung 6 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Kolonne
Filtration Kaltfiltration
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Im Glas zeigt er sich mit einer warmen und umhüllenden Präsenz, ein typischer Charakter eines sechs Jahre gereiften panamaischen Rums. Der Schluck ist weich und voll, mit guter Tiefe, die Noten von Rohrzucker, Melasse und einer würzigen Nuance verbindet; der Alkohol ist präsent, aber gut integriert und trägt zu einem Gefühl kontrollierter Wärme und einer angenehmen Persistenz bei. Die Textur ist rund, ohne aufdringlich zu sein, mit einem Finish, das an leichte Karamellnoten und Anklänge von Trockenfrüchten erinnert.

Die 1,5‑Liter‑Flasche macht ihn geeignet für gesellige Tische oder für diejenigen, die einen Vorrat für Abende des langsamen Genießens suchen: perfekt pur oder mit ein paar Eiswürfeln, um das Aroma zu entfalten. Er passt zu Desserts mit Zartbitterschokolade, Trockenfrüchten oder gereiftem Käse und hält sich auch gut in Mixgetränken, die einen strukturierten, aber nicht aggressiven Rum verlangen. Bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt servieren, in einem Tumbler oder Degustationsglas, das die Aromen zur Geltung bringt.

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