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Rosato - Côtes de Provence AOC - Orsuro - M. Chapoutier 2022

Name: Rosato - Côtes de Provence AOC - Orsuro - M. Chapoutier
Brand: M. Chapoutier
SKU: GIU-4966
Price: 18.92 EUR
Availability: InStock

M. Chapoutier

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Grenache noir, Cinsault, Syrah, Rolle · Côtes de Provence AOC · 75 cl · 2022

-33%

18,92 €

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Technische Information

Hersteller	M. Chapoutier
Name	Côtes de Provence AOC
Vielfalt	Grenache noir, Cinsault, Syrah, Rolle
Jahr	2022
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Pfirsich, Zitrusfrüchte und exotische Früchte
Weinbereitung	Kurze kalte Maischestandzeit, Direktpressung, Gärung bei niedriger Temperatur
Region	Provence
Produktionsbereich	Côtes de Provence
Land	Frankreich
Typ	Still roséwein
Reifung	5 Monate in Edelstahltanks
Farbe	Helles, klares Rosa mit violetten Reflexen
Serviertemperatur	10–12 °C
Paarung	Südliches Buffet, Barbecue, Rindercarpaccio und Parmesan

Descrizione

Der Rosé Côtes de Provence AOC Orsuro von M. Chapoutier ist ein Roséwein mit der Herkunftsbezeichnung Côtes de Provence AOC. Die verfügbaren Angaben nennen Weintyp und Herkunftsbezeichnung, machen jedoch keine Angaben zu Jahrgang, Rebsorten oder Erzeugungsdetails. Deshalb schreiben wir ihm keine konkreten geschmacklichen Eigenschaften zu. Eine passende Wahl für alle, die einen Rosé mit ausgewiesener Herkunft servieren möchten – bei ungezwungenen Anlässen und geselligen Momenten. Als Rosé lässt er sich vielseitig in unterschiedliche Menüs einfügen; die persönlichen Vorlieben und die servierten Speisen können die Auswahl der Begleitung bestimmen.

Zum Servieren empfiehlt es sich, den Wein angenehm kühl anzubieten, ohne ihn übermäßig herunterzukühlen, damit er sich in Ruhe zum Essen genießen lässt. Er kann leichte Vorspeisen, Gemüsegerichte, Fisch oder helles Fleisch begleiten. Dies sind allgemeine Empfehlungen für einen Roséwein und keine auf konkreten Verkostungsnoten beruhenden Speisenempfehlungen. Auch als unkomplizierter Aperitif bietet er sich an, besonders wenn eine Alternative zu Weiß- und Rotwein gefragt ist. Ein Wein für ein alltägliches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden – der passende Anlass richtet sich nach dem eigenen Geschmack.

Das Weingut

M. Chapoutier – Weingut in Valle del Rodano (Vallée du Rhône)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von M. Chapoutier.

Maison M. Chapoutier ist ein Produzent und Négociant im Rhônetal, bekannt für seinen biodynamischen Ansatz, seine Parzellen-Selektionen und das Braille‑Etikett, das Menschen mit Sehbehinderung den Zugang zum Wein erleichtert.

Region: Valle del Rodano (Vallée du Rhône)

Land: Frankreich

Gegründet: 1808

Rebsorten: Syrah, Viognier, Marsanne, Roussanne, Grenache, Mourvèdre, Clairette, Cinsault

Biodynamische Praktiken wurden offiziell eingeführt und stehen im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. Seit 1996 sind alle Flaschen mit Braille-Etiketten versehen, um Inklusion zu fördern. Deutliche Ausrichtung auf parzellenbezogene Selektionen und sortenreine Weine in vielen Appellationen. Betriebsstätte in Tain-l'Hermitage mit Präsenz in den wichtigsten Appellationen des Rhônetals. Projekte und internationale Kooperationen.

Alle Weine kaufen von M. Chapoutier Das Weingut M. Chapoutier

Geschichte des Weinguts

Die Familie Chapoutier ist seit Anfang des 19. Jahrhunderts im Rhônetal präsent; Überlieferungen nennen 1808 als Beginn der familiären Anwesenheit in der Region. Der Weinbau entwickelte sich im Laufe der Zeit und erlebte unter Michel Chapoutier einen Wendepunkt: Seine Führung in den 1980er/1990er Jahren erweiterte den internationalen Ruf des Hauses und führte agronomische Praktiken ein, die auf Biodynamik und die Aufwertung der einzelnen Einzellagen ausgerichtet sind.

Produktionsphilosophie

Die Maison legt Wert auf die Ausdruckskraft des Terroirs durch parzellare Selektionen, gering eingreifende Kellerpraktiken und die Bewirtschaftung der Weinberge nach organischen und biodynamischen Prinzipien. Zur Philosophie des Respekts vor dem Boden gesellt sich ein starkes Augenmerk auf Barrierefreiheit sowie auf Transparenz hinsichtlich der Herkunft der Weine.

Terroir und Weinberge

Mit Sitz in Tain-l'Hermitage konzentriert sich die Produktion auf das Rhônetal mit signifikanter Präsenz in den Appellationen Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Cornas und Châteauneuf-du-Pape; das Haus hat zudem Projekte und Kooperationen im Weinbau in anderen Regionen und Ländern.