Rose’ di Puglia IGT Desire Luz & Zin - Pasqua 2024

Name: Rose’ di Puglia IGT Desire Luz & Zin - Pasqua
Brand: Pasqua
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Price: 10.49 EUR
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Pasqua

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Technische Information

Hersteller	Pasqua
Name	Rosé di Puglia IGT
Vielfalt	Negroamaro, Primitivo, Syrah, Chardonnay
Jahr	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, blumig, frisch
Weinbereitung	Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region	Apulien
Land	Italien
Typ	Rosé
Farbe	Zartrosa
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	03-05 Jahre
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Der Rosé di Puglia IGT Desire Luz & Zin von Pasqua ist ein Wein, der elegant den Reichtum der apulischen Region erzählt. Hauptsächlich aus Negroamaro-Trauben hergestellt, die typisch für das Salento sind, drückt dieser Rosé Frische und Charakter aus dank einer sorgfältigen Vinifizierung, die darauf abzielt, das zarte Gleichgewicht zwischen Säure und Aromen zu bewahren. Die begrenzte Reifung im Edelstahl ermöglicht es, die fruchtigen Noten intakt zu halten, die von floralen Noten und einem angenehmen, leicht würzigen Nachgeschmack begleitet werden.

Im Geschmack präsentiert er sich lebendig und harmonisch, mit einer gut ausbalancierten geschmacklichen Struktur, die zu einem Schluck nach dem anderen einlädt. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten mediterranen Gerichten, wie Sommersalaten, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchtevorspeisen, verzaubert Desire Luz & Zin durch seine Vielseitigkeit und die Fähigkeit, den Gaumen mit Sanftheit und Stil zu erfrischen. Ein authentischer Ausdruck Apuliens, der entdeckt werden will.

Das Weingut

Pasqua Vigneti e Cantine – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pasqua Vigneti e Cantine.

Familiengeführtes Weingut aus Verona mit einem umfangreichen Sortiment an Weinen aus dem Veneto und internationalen Produktlinien, bekannt für sein Engagement in den Bereichen Innovation, Nachhaltigkeit und künstlerische Kommunikation.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1925

Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina, Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio

Gegründet 1925 und noch in Familienhand. Sitz und Geschäftstätigkeit sind in der Provinz Verona konzentriert. Fakten und Zahlen: im Unternehmensprofil angegebener Umsatz und 12,8 Millionen verkaufte Flaschen. Starke Exportorientierung: mehr als 70 erschlossene Märkte und ein hoher Anteil der Auslandsverkäufe. Ikonische Linien aus der Valpolicella, ergänzt durch moderne Weiß- und Roséweine.

Alle Weine kaufen von Pasqua Vigneti e Cantine Das Weingut Pasqua Vigneti e Cantine

Geschichte des Weinguts

Aus der Tätigkeit der Brüder Pasqua hervorgegangen, hat sich das Weingut ab den 1920er-Jahren im veronesischen Gebiet entwickelt und sich zu einer international tätigen Familiengruppe gewandelt. Die Marke hat ihr Portfolio und ihre Märkte schrittweise erweitert und dabei territoriale Projekte sowie kulturelle Initiativen gefestigt, die den Weg der Familie bis zur im Jahr 2025 gefeierten Hundertjahrfeier geprägt haben.

Produktionsphilosophie

Vereint regionale Verwurzelung und Experimentierfreude: önologische Forschung, Sortenversuche und ein Fokus auf Nachhaltigkeit gehen Hand in Hand mit Mäzenatschaftsprojekten und künstlerischer Kommunikation. Das Weingut gibt Investitionen in Maßnahmen zur Energieeffizienz, Wasserrückgewinnung und biodiversitätsfördernde landwirtschaftliche Praktiken an.

Terroir und Weinberge

Die Hauptlagen liegen im Veroneser Gebiet. Genannte Ortsteile und Crus sind San Felice, Poiano, Mizzole, Montevegro und Monte Calvarina; unterschiedliche Expositionen und Böden bringen die Eignung für große Valpolicella-Weine und veronesische Weißweine zum Ausdruck.

Auszeichnungen

Wine Enthusiast – Innovator of the Year; internationale Auszeichnungen und Erwähnungen für die Weine und die ikonischen Kollektionen.