Tenuta Le Colonne

Rosso Bolgheri Superiore DOC BIO - Magnum - Tenuta Le Colonne 2019

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Le Colonne
Name	Bolgheri Superiore DOC
Vielfalt	70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Jahr	2019
Gradation	14.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Dunkle Früchte mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeeren, Gewürzen, Kaffee und Graphit
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Toskana
Produktionsbereich	Bolgheri
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 24 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Der Bolgheri Rosso Superiore DOC BIO der Tenuta Le Colonne ist ein wahres Juwel der toskanischen Weinlandschaft. Präsentiert in einem eleganten Magnum-Format, verkörpert dieser biologische Wein das höchste Prinzip der nachhaltigen Produktionsphilosophie des Weinguts.

Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von hauptsächlich Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben, die auf den fruchtbaren Böden der Bolgheri-Region angebaut werden, widmet die Tenuta Le Colonne jeder Phase des Weinbaus und der Weinherstellung größte Aufmerksamkeit.

Die Reifung in französischen Eichenbarriques für etwa 18 Monate verleiht diesem Wein einen einzigartigen Charakter, geprägt von einer robusten Struktur und einem harmonischen Gleichgewicht. In der Nase öffnet sich der Bolgheri Rosso Superiore DOC BIO mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leicht balsamischen Hauch. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und umhüllend, mit eleganten Tanninen und einem geschmacklichen Nachhall, der zum zweiten Schluck einlädt.

Die Farbe ist tief, ein kräftiges Rubinrot, das den olfaktorischen und geschmacklichen Reichtum, den dieser Wein bietet, ankündigt. Er ist der ideale Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.

Dieser prestigeträchtige Bolgheri Rosso Superiore erfreut nicht nur den Gaumen derer, die ihn genießen, sondern ist dank seiner Präsentation in der Magnum-Flasche, die eine bessere Reifung über die Zeit gewährleistet, auch eine ausgezeichnete Wahl für Sammler und Liebhaber. Ein Muss für Kenner hochwertiger toskanischer Weine.

Das Weingut

Tenuta Le Colonne – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Le Colonne.

Weingut in Donoratico im südlichen Teil der Herkunftsbezeichnung Bolgheri (Toskana), das sich auf terroirbetonte Weine sowie auf biologische und regenerative Anbaumethoden konzentriert.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 2016

Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah

Lage: Donoratico, im südlichen Teil des Anbaugebiets Bolgheri, nahe dem Meer. Zertifizierte biologische Erzeugung und regenerative Anbaumethoden. Weinberge mit internationalen Rebsorten sowie weißen Sorten wie Vermentino. Teil der Gruppe ABFV Italia / Dievole. Auswahl an Weinen mit Schwerpunkt auf Bolgheri, Costa Toscana IGT und Vermentino.

Alle Weine kaufen von Tenuta Le Colonne Das Weingut Tenuta Le Colonne

Geschichte des Weinguts

Tenuta Le Colonne entstand als weinbauliche Unternehmung in Verbindung mit der Gruppe Dievole / ABFV Italia. Die Bulgheroni-Gruppe hat ihre Investitionen in der Toskana bis nach Bolgheri ausgeweitet; das Projekt Tenuta Le Colonne wurde im Rahmen dieser Expansion 2016 gestartet, als die Eigentümer neue Aktivitäten in Bolgheri ins Leben riefen.

Produktionsphilosophie

Agronomisches Management mit Fokus auf Schutz des Bodens und der Reben: regenerative Praktiken und zertifizierte biologische Produktion. Im Weingut werden Eleganz und Frische des Weins bevorzugt, mit dem Ausbau der Rotweine in großen Fässern aus französischer Eiche und einem Ansatz, der darauf abzielt, das Terroir zu betonen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Donoratico, im südlichsten Teil des Bolgheri-Gebiets, nahe dem Meer, und ist geprägt von sandigen Böden sowie von Pinien, die die Küstenlandschaft kennzeichnen. Das Mikroklima wird durch die Nähe zum Meer beeinflusst.

Auszeichnungen

Auszeichnungen und Weinbewertungen für einzelne Jahrgänge.