Rosso Cannonau di Sardegna DOC BIO - Mamaioa - Contini 2020
ContiniVermentino Vermentino di Sardegna DOC 75 cl 2020
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Contini
- Name
- Vermentino di Sardegna DOC
- Vielfalt
- Vermentino
- Jahr
- 2020
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Florale Noten, fruchtig, mediterrane Kräuter
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Reifung im Stahl, Beton und in der Flasche für einige Monate
- Fassart
- Stahl, Beton
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2 Jahren
- Paarung
- Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte
- Region
- Sardinien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Sardinien
- Typ
- Weißwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Rosso Cannonau di Sardegna DOC BIO - Mamaioa - Contini
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Der Rosso Cannonau di Sardegna DOC BIO von Mamaioa, produziert vom Weingut Contini, stellt einen wahren Ausdruck der sardischen Weinbautradition dar. Dieser biologische Wein wird ausschließlich aus Cannonau-Trauben gewonnen, die mit biologischen Anbaumethoden kultiviert werden, die die Umwelt respektieren und darauf abzielen, die Authentizität der Frucht zu bewahren.
Der Cannonau von Mamaioa zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus, typisch für diese Rebsorte. In der Nase öffnet er sich mit einem reichen und einhüllenden Bouquet, dominiert von Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume, begleitet von zarten würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einem leichten balsamischen Hauch, die das einzigartige Terroir Sardiniens hervorheben.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und strukturiert, mit weichen, aber präsenten Tanninen, die Körper und Harmonie verleihen. Die ausgewogene Frische unterstützt einen anhaltenden Abgang, der von angenehmen fruchtigen Noten und einem leichten mineralischen Hauch geprägt ist. Er ist ein idealer Wein zur Begleitung von roten Fleischgerichten, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Das Weingut Contini, mit der Mamaioa-Linie, die sich biologischen Weinen widmet, bezeugt sein Engagement für nachhaltige Praktiken und einen umweltfreundlichen Ansatz und bietet ein hochwertiges Produkt, das die sorten- und gebietstypischen Eigenschaften des Cannonau di Sardegna bestmöglich zum Ausdruck bringt.
Der Rosso Cannonau di Sardegna DOC BIO von Mamaioa ist daher eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen authentischen Wein mit viel Charakter und einer tiefen Verbindung zum sardischen Terroir suchen.
Das Weingut
Cantina Contini
Sardegna (provincia di Oristano)ItaliaSeit 1898
- Rebsorten
- Vernaccia di Oristano, Vermentino, Cannonau, Nieddera, Caddiu, Muristellu
- Historische Erzeugung der Vernaccia di Oristano
- Familienbetrieb mit langer sardischer Tradition
- Mit Sitz in Cabras, im Herzen der Halbinsel Sinis.
- Modernisierung der Betriebsstruktur und Einführung neuer Besuchserlebnisse
- Aufwertung einheimischer Rebsorten und Bio-Angebote
Die Geschichte
Produktionsphilosophie
Terroir und Weinberge
Auszeichnungen
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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