Rosso di Montalcino DOC 2021 - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi
Rosso di Montalcino DOC 2021 - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi
Technische Information
Hersteller Banfi
Name Rosso di Montalcino DOC
Vielfalt Sangiovese
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rot
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, toskanische Gerichte

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Banfi

Rosso di Montalcino DOC 2021 - Poggio alle Mura - Magnum - Banfi

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Format: 150 cl

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Technische Information
Hersteller Banfi
Name Rosso di Montalcino DOC
Vielfalt Sangiovese
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rot
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, toskanische Gerichte

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Der Rosso di Montalcino DOC 2021 von Poggio alle Mura, unterzeichnet von Banfi, drückt mit Eleganz das Wesen der toskanischen Landschaft aus. Dieser Wein entsteht aus ausgewählten Sangiovese-Trauben aus den Weinbergen rund um Montalcino, wo das gemäßigte Klima und die reichen Böden dem Traubenbund Einzigartigkeit verleihen. Die Reifung, meisterhaft in französischen Eichen-Tonneaux abgestimmt, betont Frische und Struktur und bewahrt ein perfektes Gleichgewicht zwischen sanften Tanninen und lebhaften Fruchtnoten.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe, während er in der Nase Aromen von Kirsche, Himbeere und leichte würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und Tabak offenbart. Der Geschmack ist harmonisch und anhaltend, mit lebhaftem Charakter, ideal zur Begleitung von ersten Gerichten mit Fleischsauce, Braten oder gereiftem Käse. Ein Rosso di Montalcino, der Tradition und Moderne verbindet und die Herkunftsbezeichnung mit Klasse interpretiert.


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