Tenuta Sette Ponti

Bianco Toscana IGT - Bianco di Orma - Tenuta Sette Ponti 2023

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Format: 75 cl

-21%

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Sette Ponti
Name	Toscana IGT
Vielfalt	Vermentino
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Zitrusnoten, florale und mineralische Graphitnoten
Weinbereitung	Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur
Region	Toskana
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung im Stahlbehälter für 4 Monate
Fassart	Edelstahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 4 Jahren
Paarung	Fisch, leichte Vorspeisen, Gemüsegerichte

Beschreibung

Bianco Toscana IGT - Bianco di Orma della Tenuta Sette Ponti è una perla della produzione toscana, rappresentando un esempio sublime di viticoltura attenta e rispettosa del territorio. Questo vino bianco spicca per la sua armoniosa combinazione di freschezza e complessità, caratteristica che ne fa un'ottima scelta per i palati più raffinati.

Alla vista, il Bianco di Orma si presenta con un colore giallo paglierino brillante, quasi dorato, che anticipa la ricchezza del suo profilo aromatico. Al naso, emergono immediatamente note floreali e fruttate, in un bouquet che spazia dalla mela verde alla pesca bianca, con lievi accenni di agrumi e un delicato sottofondo di note minerali.

All'assaggio, questo vino sorprende per la sua straordinaria freschezza e vivacità, unita a una struttura ben equilibrata. L'acidità è piacevolmente bilanciata da una morbidezza che avvolge il palato, lasciando spazio a sensazioni di frutta matura e una leggera sapidità che conferisce profondità e persistenza al finale.

Il Bianco Toscana IGT - Bianco di Orma è perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei, e primi piatti della cucina mediterranea. Anche una delicata cucina asiatica può trovare in questo vino un compagno ideale. Produzione limitata e attenzione alle tecniche di vinificazione fanno di questo bianco un'esperienza enologica da non perdere.

Das Weingut

Tenuta Sette Ponti – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Sette Ponti.

Toskanisches Weingut mit Sitz in Castiglion Fibocchi (Valdarno di Sopra, Arezzo), bekannt für hochwertige Weine wie Oreno (Bordeaux-Blend) und Crognolo (mit Sangiovese als Basis).

Region: Toscana

Land: Italia

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese

Oreno: Vorzeigewein, erster Jahrgang 1999; Cuvée aus auf dem Weingut gepflanzten Bordeaux-Rebsorten, auf Wunsch von Antonio Moretti Cuseri. Crognolo: erstmals abgefüllt 1998, Ausdruck des Sangiovese vom Weingut. Vigna dell'Impero: historischer Weinberg, 1935 angelegt, sortenrein vinifiziert und als Cru des Weinguts genutzt. Weinberge werden biologisch bewirtschaftet. Firmensitz: Via Sette Ponti 71, 52029 Castiglion Fibocchi.

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Geschichte des Weinguts

Der Besitz ist mit der Familie Moretti Cuseri verbunden: Die modernen Ursprünge der Weinbautätigkeit festigten sich im 20. Jahrhundert mit historischen Weinbergen. In den 1990er-Jahren nahm das Gut die eigene Produktion mit den ersten Etiketten auf und in jüngerer Zeit ging die Leitung an die dritte Generation der Familie über. Der Name verweist auf die via dei sette ponti, die die Ufer des Arno zwischen Florenz und Arezzo verbindet.

Produktionsphilosophie

Streben nach Qualität und Eleganz sowie Respekt für das Terroir und agronomische Praktiken. Die Weinberge werden laut Angaben des Weinguts biologisch bewirtschaftet. Der Ansatz vereint toskanische Tradition und Experimentierfreude.

Terroir und Weinberge

Ort Castiglion Fibocchi, Valdarno di Sopra, eine Hügellandschaft zwischen Florenz und Arezzo; die Landschaft ist geprägt von historischen Weinbergen, Wäldern und Wasserläufen, die mit der lokalen Geschichte verbunden sind.

Auszeichnungen

Auszeichnungen und Bewertungen internationaler Publikationen und Kritiker, die vom Unternehmen und von der Weinfachpresse gemeldet werden.