Rosso Toscana IGT Il Randagio - Tenuta Di Carleone 2022

Tenuta Di Carleone

Cabernet Franc 50%, Merlot 50% · Rosso Toscana IGT · 75 cl · 2022

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Technische Information
Hersteller Tenuta Di Carleone
Name Rosso Toscana IGT
Vielfalt Cabernet Franc 50%, Merlot 50%
Jahr 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Dunkle Früchte, schwarzer Pfeffer, grüne Paprika, Gewürze
Weinbereitung Spontane Gärung in Zementtanks mit einheimischen Hefen, Maischegärung für 5 Monate
Region Toskana
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate in Zement
Fassart Zement
Farbe Rot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 4 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Rosso Toscana IGT Il Randagio der Tenuta Di Carleone entsteht in den üppigen Hügeln der Toskana, einem Land, das berühmt ist für seine Weinbautradition und die beeindruckenden Landschaften, die seine Rebsorten prägen. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl einheimischer Trauben, die den territorialen Charakter und die Leidenschaft des Weinguts für die Weinherstellung am besten zum Ausdruck bringen. Die Reifung, die mit Methoden gepflegt wird, die Struktur und Eleganz hervorheben, verleiht dem Randagio eine umhüllende aromatische Komplexität, in der Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von feuchter Erde wahrzunehmen sind.

Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer gut definierten geschmacklichen Textur, die typische Gerichte der toskanischen Küche wie gegrilltes Fleisch, Wild und gereifte Käsesorten hervorhebt. Der Rosso Toscana IGT Il Randagio ist ein idealer Begleiter für gesellige Momente und vermag es, mit jedem Schluck die Essenz seines Terroirs zu erzählen.
Das Weingut

Tenuta di Carleone – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta di Carleone.

Weingut in Radda in Chianti (Toskana), das vorwiegend Weine aus Sangiovese produziert, mit einem Ansatz geringer Eingriffe und landwirtschaftlichen Praktiken mit biologischer bzw. biodynamischer Ausrichtung.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 2012
Rebsorten: Sangiovese
Im Gebiet von Radda in Chianti gelegen. Starker Fokus auf Sangiovese und minimal behandelte Weine. Ausgewiesene biologische/biodynamische Anbaupraktiken Renommierter Önologe: Sean O'Callaghan Gründung/Start der Geschäftstätigkeit dokumentiert im Jahr 2012.
Geschichte des Weinguts
Das Anwesen wurde von der Familie Egger neu belebt, und das praktische Projekt im Weingut wuchs mit dem Einstieg des Önologen Sean O'Callaghan. Das Weingut entstand als jüngeres Projekt in den Gebieten rund um den Ort Castiglioni, durch die Restaurierung alter Gebäude und die Anlage von Weinbergen in kleinen, verstreuten Parzellen an den Hängen von Radda in Chianti.
Produktionsphilosophie
Handwerkliche Produktion und Minimalintervention: Anbau nach biologischen/biodynamischen Grundsätzen, Vergärungen häufig in Zement oder Edelstahl, lange Maischegärungen und eingeschränkter Einsatz von Zusatzstoffen oder ausgewählten Hefen, um die Ausdruckskraft des Sangiovese und des Terroirs zu betonen.
Terroir und Weinberge
Weinberge in Radda in Chianti, in zahlreichen Mikroparzellen zwischen Wäldern und Bächen gelegen, auf Böden, die Galestro und für den Chianti typische kalkhaltige Formationen abwechseln. Die Weinberge befinden sich in unterschiedlichen Höhenlagen in einer für die Region typischen Hügellandschaft.
Auszeichnungen
Kritische Anerkennungen und hohe Bewertungen von Weinführern und Rezensenten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage