Rosso Toscana IGT - Siepi - Marchesi Mazzei

Rosso Toscana IGT - Siepi - Marchesi Mazzei 1999

Name: Rosso Toscana IGT - Siepi - Marchesi Mazzei
Brand: Marchesi Mazzei
SKU: Mirko-03
Price: 263.52 EUR
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Marchesi Mazzei

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Marchesi Mazzei
Name	Rosso Toscana IGT
Vielfalt	Sangiovese 50%, Merlot 50%
Jahr	1999
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kakao, Lakritz, Kaffee, eingemachte rote Früchte
Weinbereitung	Stahlfermentation, Mazeration 14-16 Tage
Region	Toskana
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	18 Monate in französischen Eichenbarriques
Fassart	Barrique
Farbe	Rot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Das Weingut

Marchesi Mazzei – Weingut in Toscana (sede storica e tenute principali) e Sicilia (tenuta Zisola)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchesi Mazzei.

Historisches Weingut, das mehrere Anwesen (darunter Castello di Fonterutoli, Belguardo und Zisola) vereint und sich auf die Ausdruckskraft der toskanischen und sizilianischen Terroirs sowie auf nachhaltige Anbaumethoden konzentriert.

Region: Toscana (sede storica e tenute principali) e Sicilia (tenuta Zisola)

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese, Malvasia, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet (generico), Alicante, Syrah, Ciliegiolo, Nero d'Avola, Petit Verdot, Grillo, Catarratto, Vermentino

Castello di Fonterutoli, historisches Anwesen der Familie Mazzei. Portfolio, gegliedert in drei Hauptweingüter: Castello di Fonterutoli, Belguardo, Zisola. Produktionsansatz, der auf Umweltnachhaltigkeit und den Schutz der landwirtschaftlichen Biodiversität ausgerichtet ist. Cantina di Fonterutoli – konzipiert für schwerkraftgestützte Vinifikationen und parzellenweise Mikro-Vinifikationen; in die Landschaft integrierte Architektur. Es wird auch natives Olivenöl extra produziert, das eng mit dem Gebiet von Fonterutoli verbunden ist.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Mazzei ist seit dem 15. Jahrhundert mit dem Castello di Fonterutoli verbunden. Das Weingut Fonterutoli bildet den historischen Kern der Weinbautätigkeit der Familie, die heute auf mehreren Anwesen in der Toskana und in Sizilien tätig ist. Im Laufe der Jahre hat die Familie ihre Güter weiterentwickelt, die Weinbautradition bewahrt und ihre Präsenz mit Projekten wie Belguardo und Zisola ausgeweitet.

Produktionsphilosophie

Die Aufwertung der autochthonen Rebsorte und der Identität des Terroirs: Das Unternehmen setzt auf Mikro-Vinifikationen je Parzelle, eine auf Biodiversität ausgerichtete Bewirtschaftung und Praktiken zur Reduzierung der Umweltbelastung. Die Cantina di Fonterutoli vereint Architektur und Funktionalität, um den Energieverbrauch zu minimieren und die Charakteristika der Trauben zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Historischer Sitz in Castello di Fonterutoli. Weitere bedeutende Anwesen: Belguardo in Maremma und Zisola in Noto. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Expositionen und Höhenlagen, die für die jeweiligen Terroirs typisch sind.

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Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage