Rum 12 yo 70cl - The Real Mccoy

Der Rum 12 yo 70cl - The Real Mccoy der Brennerei The Real McCoy ist eine karibische Spitzenqualität, die die authentische Geschichte der jamaikanischen Tradition erzählt. Hergestellt mit klassischen Methoden und einer geschickten Mischung, reift dieser Rum zwölf Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern und entwickelt so eine elegante Struktur und eine aromatische Komplexität voller Nuancen. Die Bezeichnung „12 Jahre“ zertifiziert eine lange Reifung, die Geschmeidigkeit und Tiefe verleiht und das perfekte Gleichgewicht zwischen Intensität und Feinheit markiert.

In der Nase eröffnet er sich mit Aromen von Melasse, süßen Gewürzen wie Vanille und Nelken, gefolgt von rauchigen Noten und leichten Tabakspuren. Am Gaumen zeigt er eine umhüllende Konsistenz, geprägt von warmen Geschmacksnoten von Karamell, Trockenfrüchten und einem Hauch von geröstetem Holz. Dieser Rum ist ideal, um pur genossen zu werden, überrascht aber auch in anspruchsvollen Cocktails und bereichert Mischungen mit seiner markanten Persönlichkeit.

Das Produktionsgebiet Jamaika mit seinem warmen und feuchten Klima ist perfekt für die langsame und konstante Reifung, ein Faktor, der dem The Real McCoy 12 yo einen einzigartigen und wiedererkennbaren Charakter in der Welt der Premium-Rums verleiht.