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| Aldea | |
| Rum | |
| Süß, Noten von Honig und Vanille | |
| Melasse, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 20.0% | |
| Spagna | |
| Eichenfässer | |
| Mindestens 2-3 Jahre im Fass gereift | |
| Kontinuierliche Destillation oder Pot Still | |
| Hellbernstein | |
| Pur, mit Eis oder als Cocktail |
Destilliert nach der Agricole-Methode wird der Aldea Miel Rum durch die Fermentation von reinem Zuckerrohrsaft gewonnen, anstelle von Melasse, die für viele andere Rumproduktionen typisch ist. Dieser Prozess verleiht dem Produkt einen frischeren und direkteren Geschmack, der die authentische Essenz seiner Basiszutat widerspiegelt.
Die leuchtend goldene Farbe kündigt ein überraschend reiches aromatisches Bouquet an: In der Nase treten deutliche Honignoten hervor, ergänzt durch Nuancen von reifem Obst und einem leichten Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Aldea Miel Rum weich und gut ausbalanciert; die Süße des Honigs harmoniert perfekt mit der typischen Wärme des Rums und schafft einen angenehm anhaltenden Geschmack, der nicht zu süß ist.
Ob pur serviert oder als Teil von anspruchsvollen Cocktails, dieser Rum ist ideal für diejenigen, die eine süße, aber ausgewogene Variante des klassischen Spirituosen suchen. Die handwerkliche Natur und die Verwendung von lokalen und natürlichen Zutaten, wie dem Honig der Kanaren, machen den Aldea Miel Rum zu einem Produkt von höchster Qualität, das ein einzigartiges und authentisch spanisches Geschmackserlebnis bietet.
Ideal für Rumliebhaber, die neue Geschmacksrichtungen erkunden möchten, ist der Aldea Miel Rum eine hervorragende Wahl sowohl für besondere Anlässe als auch als raffiniertes und originelles Geschenk.
Destilerías Aldea
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Destilerías Aldea.
Destillation
Direktdestillation aus Zuckerrohrsaft (guarapo) in historischen Kolonnen (Egrott) und in einer modernen Kolonne, die das Original nachbaut; traditionelle Holzfeuerheizung und Überwachung durch den Brennmeister.
Reifung
Lagerreifung in Fässern unterschiedlicher Herkunft und Röstgrade über Zeiträume von einigen Monaten bis zu 30 Jahren; die Master verkosten die Fässer regelmäßig, um Abfüllung und Blends zu entscheiden; das küstennahe Mikroklima beeinflusst die Reifung.