Mother Mesccia

Rum Blanc 70cl - Mother Mesccia

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Format: 70 cl

-18%


Empfohlener Preis: 71,54 €
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Technische Information
Hersteller Mother Mesccia
Typ Weißer Rum
Aromenprofil Frisch, leicht, Noten von Zuckerrohr
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 47.0%
Reifung Nicht gereift
Filtration Kaltfiltration
Farbe Farblos
Verzehr Cocktail, Longdrink
Der Rum Blanc von Mother Mesccia ist ein raffiniertes Destillat, das im Herzen der Karibikinseln entsteht, wo die Tradition der Rumherstellung auf handwerkliche Leidenschaft trifft. Hauptsächlich aus fermentiertem Zuckerrohrsaft hergestellt und anschließend mit traditionellen Methoden destilliert, zeichnet sich dieser weiße Rum durch seine Reinheit und Frische aus, mit einem Alkoholgehalt, der seine Intensität betont, ohne ihn zu beschweren.

Im Glas präsentiert er sich klar und kristallin, mit einem aromatischen Bouquet, das mit grasigen Noten und leicht zitrusartigen Nuancen eröffnet, begleitet von einer zarten Würze und einem Nachgeschmack, der an Vanille und Heu erinnert. Am Gaumen ist er weich und lebendig, mit einer ausgewogenen Struktur, die eine angenehme Persistenz verleiht, ideal zum puren Genuss oder als Basis für raffinierte Cocktails.

Der Rum Blanc von Mother Mesccia eignet sich perfekt zur Begleitung karibischer und internationaler Gerichte oder als Hauptzutat in kreativen Mixgetränken. Ein Destillat, das elegant den authentischen Charakter des Terroirs und einer Tradition ausdrückt, die sich im Respekt vor Qualität und Handwerkskunst erneuert.
Produzent

Mother Mesccia

Produzent

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Mother Mesccia.

Mother Mesccia ist ein Rum-Projekt/Marke, das die historische monegassische Tradition der „mesccia" neu interpretiert. Es handelt sich um einen reinen weißen Rum, entstanden aus einer ersten Destillation in Haiti auf Crystalline-Rohr und einer zweiten Verarbeitung und Abfüllung im Fürstentum Monaco.
Rum weißer Rum rhum agricole / aus Zuckerrohrsaft pure single rum
Land Monaco

Destillation

Erste Destillation in einer Pot-Still-Anlage (Mueller) in Haiti; zweite Destillation in einem Khote-Alambic in Monaco.

Reifung

Erstveröffentlichung nicht gereift (weißer Rum). In der Entwicklungsphase sind Reifungen/Finishings in Ex-Vermouth- und Ex-Marsala-Fässern vorgesehen.

Rohstoffe

Zuckerrohrsaft Crystalline-Zuckerrohr (Haiti)

Repräsentative Produkte

Rum Blanc 70cl - Mother Mesccia Mother Mesccia Pure Single Rum 47% (70 cl)

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage