Rum Cane Island Barbados Extra

Bottle of Italy

Rum 70 cl 40.0% vol Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen und Trockenfrüchten

57,40 €−20%
Empfohlener Preis: 71,70 €

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(82,00 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Bottle of Italy
Typ
Rum
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Reifung
5-8 Jahre gereift
Aromenprofil
Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen und Trockenfrüchten
Zutaten
Melasse aus Zuckerrohr, Wasser, Hefe
Fassart
Fass aus amerikanischer Eiche
Destillationsmethode
Destillation in kontinuierlicher Brennblase und Pot Still
Farbe
Dunkelbernstein
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Weitere Fragen

Der Cane Island Barbados Extra Old Rum ist eine karibische Spezialität, die Rumliebhaber mit seiner reichen Zusammensetzung und aromatischen Komplexität begeistert. Hergestellt in Barbados, einer Insel bekannt für ihre hochwertigen Rums, wird der Cane Island Barbados Extra Old nach traditionellen Methoden destilliert, die den authentischen Geschmack und die Tiefe hervorheben.

Dieser Rum reift über einen längeren Zeitraum in Fässern, die zuvor für Bourbon verwendet wurden, was ihm eine intensiv ansprechende bernsteinfarbene Farbe verleiht und eine Palette von Aromen bietet, die von süß bis würzig reichen, mit einer deutlichen Note von Vanille, Karamell und einer leichten Spur von Eiche. In der Nase entfaltet dieser Rum verlockende Aromen von reifen tropischen Früchten, begleitet von einer subtilen Annehmlichkeit von Schokolade und Tabak.

Am Gaumen ist der Cane Island Barbados Extra Old sanft, aber komplex, mit einer reichen Textur, die den Gaumen umhüllt. Die Noten von Vanille und Melasse verschmelzen harmonisch mit Hinweisen auf Gewürze wie Muskatnuss und Zimt, was in einem langanhaltenden und ausgewogenen Finish gipfelt.

Das Servieren dieses Rums bei Raumtemperatur betont sein aromatisches Spektrum und macht ihn perfekt, um pur genossen zu werden, vielleicht in Begleitung eines Stückchens dunkler Schokolade, um seine Geschmacksnoten weiter zu verstärken. Er ist auch eine hervorragende Basis für anspruchsvolle Cocktails, die einen hochwertigen Rum erfordern.

Ideal als exklusives Geschenk oder um einen besonderen Abend zu bereichern, ist der Cane Island Barbados Extra Old Rum eine ausgezeichnete Wahl für Kenner und Enthusiasten, die auf der Suche nach tiefen und denkwürdigen Verkostungserlebnissen sind.