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| Lazy Dodo | |
| Rum | |
| Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen, Trockenfrüchten | |
| Melasse, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Eichenfass | |
| Mindestens 6 Jahre | |
| Kolonne oder Pot Still | |
| Dunkelbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Am Gaumen ist der Schluck warm und umhüllend: der Körper ist voll, läuft aber geschmeidig und wird von einer Weichheit getragen, die dennoch eine gute Spannung nicht verbirgt. Der Abgang ist langanhaltend, mit gerösteten Anklängen und einer Note von bitterem Kakao, die die restliche Süße auflockert. Leicht bei Zimmertemperatur in einem Tulpen-Glas servieren, vielleicht nach dem Essen begleitet von Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse; das Etui macht ihn praktisch für besondere Anlässe oder für diejenigen, die einen reifen, ausgewogenen Rum suchen.