Sake Chartier Blend 001 2018 50 cl - Tanaka

Der Sake Chartier Blend 001 2018 50 cl von Tanaka stellt ein raffiniertes Beispiel japanischer Exzellenz in der Sake-Herstellung dar. Hergestellt mit einer sorgfältigen Auswahl hochwertigen Sake-Reises, angebaut in Gebieten mit jahrtausendealter Tradition, zeichnet sich dieser Blend durch das Gleichgewicht zwischen Frische, Weichheit und aromatischer Komplexität aus.

Im Glas präsentiert er sich mit einer klaren und glänzenden Farbe, während in der Nase zarte florale Noten und ein leichter Hauch von Weißfrüchten zu erkennen sind, begleitet von einer angenehmen Mineralität, die das Ursprungsgebiet widerspiegelt. Der Geschmack ist elegant, geprägt von einer ausgewogenen Struktur, in der die natürliche Süße des Reises sich mit einer frischen Säure verbindet und ein sauberes und harmonisches Gefühl vermittelt.

Die Reifungsmethode, von Tanaka mit traditionellen Techniken und strengen Kontrollen betreut, hebt die Reinheit des Endprodukts hervor und macht ihn perfekt für die Begleitung leichter Gerichte wie Sushi, Sashimi oder Speisen auf Basis von zartem Fisch. Ein Sake mit einem unverwechselbaren Charakter, der den Genießer direkt ins Herz der japanischen Kultur entführt.