Sake Ota Kokoro 72 cl - Yoigokochi

Der Sake Ota Kokoro 72 cl produziert von Yoigokochi repräsentiert eine japanische Spitzenleistung in der Reisfermentation, entstanden aus der jahrhundertealten Tradition der Sake-Regionen Japans. Dieser Sake wird aus hochwertigem Reis hergestellt, sorgfältig ausgewählt und mit traditionellen Methoden verarbeitet, die das Gleichgewicht zwischen Frische und Sanftheit hervorheben. Die Bezeichnung „Kokoro“ unterstreicht das Herz und die Seele dieses Produkts, mit einer Feinheit, die schon beim ersten Schluck spürbar ist.

Am Gaumen zeichnet er sich durch eine harmonische Struktur aus, mit zarten Noten von weißem Obst und floralen Anklängen, die eine angenehme Leichtigkeit verleihen. Die geschmackliche Klarheit ist typisch für den Stil von Yoigokochi und vereint Eleganz und Charakter in einer Tasse. Dank seiner kontrollierten Reifung bei niedrigen Temperaturen bietet er ein perfektes Gleichgewicht von Säure und Süße, geeignet für vielfältige Kombinationen.

Ideal leicht gekühlt zu genießen, passt der Sake Ota Kokoro zu Gerichten der japanischen Küche wie Sushi und Sashimi, aber auch zu aromatischen und würzigen Zubereitungen. Er ist eine Einladung, die Sake-Kultur durch ein reichhaltiges und raffiniertes Erlebnis zu entdecken, das jeden Liebhaber begeistert.