Sangiovese di Romagna Riserva DOC - Vigneti Romio 2021

Vigneti Romio

Format: 75 cl

-29%
Empfohlener Preis: 11,08 €
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Technische Information
Hersteller Vigneti Romio
Name Sangiovese di Romagna Riserva DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2021
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Romagna
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 24 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse
Der Sangiovese di Romagna Riserva DOC von Vigneti Romio entsteht in den Hügeln von Emilia-Romagna, einem Gebiet, in dem der Sangiovese dank eines gemäßigten Mikroklimas und gut durchlässiger, skelettreicher Böden ideale Bedingungen findet. Dieser Wein bringt den authentischen Charakter der Rebsorte am besten zur Geltung und hebt die romagnolische Tradition mit einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern hervor. Im Glas zeigt er sich in intensiv rubinroter Farbe, während sich in der Nase zarte Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak entfalten. Am Gaumen ist er weich und strukturiert, mit eleganten Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frische und Körper. Perfekt in Kombination mit Gerichten der regionalen Küche wie Braten oder gereiftem Käse, zeichnet sich dieser Sangiovese di Romagna Riserva durch seine Persistenz und Tiefe aus, die das Terroir mit jedem Schluck erzählt.
Das Weingut

Vigneti Romio – Weingut in Emilia-Romagna (Romagna)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Vigneti Romio.

Eine Weinlinie aus der Romagna, Teil der Caviro-Gruppe, mit Weinen wie Sangiovese Superiore, Sangiovese Appassimento, Trebbiano und den Schaumweinen Novebolle.
Region: Emilia-Romagna (Romagna)
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese, Syrah, Trebbiano, Pinot Grigio, Chardonnay, Famoso, Albana
Projekt/Linie des Gruppo Caviro – konzentriert auf die Darstellung der Romagna. Hauptetiketten auf der Website: Sangiovese Superiore Riserva, Sangiovese Appassimento, Trebbiano, Novebolle und Pinot Grigio. In den Produktdatenblättern ausgewiesene Zusammensetzungen: Sangiovese Superiore Riserva, Sangiovese Appassimento, Trebbiano, Novebolle Bianco. Offizielle Website und technische Datenblätter als Download verfügbar mit Informationen zu den Herkunftsbezeichnungen und zur Zusammensetzung der Rebsorten.
Geschichte des Weinguts
Vigneti Romio wird als Initiative zur Aufwertung des Territoriums der Romagna präsentiert; auf der offiziellen Website wird sie als ein Akteur beschrieben, der lokale Geschichten erzählt und sich innerhalb der Philosophie des Gruppo Caviro entwickelt. Der Sitz befindet sich in Forlì, und die auf der Website aufgeführten Etiketten sind das Ergebnis der Auswahl typischer Rebsorten des romagnolischen Gebiets.
Produktionsphilosophie
Das Angebot konzentriert sich auf die Darstellung des Territoriums der Romagna durch zugängliche, prägnante Weine, die über eine kontrollierte Wertschöpfungskette und in Zusammenarbeit mit den Mitgliedsproduzenten des Gruppo Caviro entwickelt werden. Der Schwerpunkt liegt auf lokaler Typizität und auf der Übereinstimmung zwischen Wein und der gastronomischen Tradition der Romagna.
Terroir und Weinberge
Romagna. Die auf der Website angegebenen Betriebsadresse/Kontaktdaten nennen Forlì. Die Weine werden als Ausdruck der weinbaulichen Regionen der Romagna beschrieben.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage