Sangiovese Rubicone IGT - DueTigli

DueTigli

Format: 75 cl

-30%
Empfohlener Preis: 7,29 €
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Technische Information
Hersteller DueTigli
Name Rubicone IGT
Vielfalt Sangiovese
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Rubicone
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Kurz im Stahl, mögliche Flaschenreifung
Fassart Edelstahl
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifte Käse
Der Sangiovese Rubicone IGT von DueTigli zeigt sich in einem leuchtenden, eher leichten Rubinrot, offen und sofort zugänglich. In der Nase präsentiert er frische Rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, mit zarten floralen Nuancen und einem leichten Hauch mediterraner Kräuter, die das Profil auflockern. Die Struktur ist schlank, aber gut definiert: lebhafte Säure, mittlerer Körper und feine Tannine, die stützen ohne sich aufzudrängen, sodass ein Gleichgewicht entsteht, das ihn schon jetzt zugänglich macht.

Im Mund bestätigt er seine angenehme Trinkbarkeit; der Schluck ist geradlinig und sauber, mit fruchtigen Rückkehrern und einer dezenten Pikanz, die zum zweiten Glas einlädt. Er passt gut zu Alltagsgerichten — Pasta al Ragù, Hauptgerichten aus weißem Fleisch, Aufschnitt und wenig gereiften Käsesorten — und hält sich auch bei kräftigeren, würzigeren Zubereitungen gut. Leicht gekühlt serviert betont er die Frische und die typische Dynamik des Sangiovese und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für ungezwungene Mahlzeiten.
Das Weingut

Due Tigli – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Due Tigli.

Handelsmarke von Terre Cevico mit operativem Sitz in Forlì, die IGT-Weine aus dem Rubicone und dem nördlichen Teil der Marche vermarktet, mit Weiß- und Rotweinen (z. B. Trebbiano, Sangiovese, Cuvée Merlot–Cabernet).
Region: Emilia-Romagna
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese, Trebbiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Lambrusco
Handelsmarke der Genossenschaftsgruppe Terre Cevico. Sortiment mit Fokus auf IGT-Weine aus dem Rubicone und dem nördlichen Teil der Marche. Bekannte Referenzen: Sangiovese, Trebbiano und Merlot–Cabernet-Blend; Lambrusco ist ebenfalls in den online aufgeführten Referenzen vorhanden. Starke Präsenz im Lebensmitteleinzelhandel und in der Gastronomie; jüngste Strategien sind auf Premiumprodukte ausgerichtet und es gibt Entwicklungen hin zu Bio.
Geschichte des Weinguts
Due Tigli ist die Handelsmarke der Genossenschaftsgruppe Terre Cevico und tritt als Handelsgesellschaft für den Vertrieb abgefüllter Weine in Italien auf. Das Sortiment ist auf Weine mit der Herkunftsbezeichnung Indicazione Geografica Tipica aus dem Gebiet des Rubicone und dem Norden der Marken ausgerichtet und wird über Kanäle wie GDO und HoReCa vertrieben. Das Unternehmen ist den Produktions- und Handelsstrukturen der Cevico-Gruppe zuzuordnen und verfügt über Betriebe und Büros in Forlì/Romagna.
Produktionsphilosophie
Regionale Weine für den breiten Markt produzieren und vertreiben und dabei industrielle Verpackungsstandards gewährleisten; in den letzten Jahren betont die Unternehmenskommunikation zudem die Entwicklung hin zu Premium‑Linien sowie die zunehmende Ausrichtung auf die Umstellung einiger Produkte auf ökologischen Anbau.
Terroir und Weinberge
Gebiete des Rubicone und des nördlichen Teils der Marken, mit Handels- und Logistikaktivitäten, die im Raum Forlì / Emilia-Romagna konzentriert sind.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage