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Sangiovese Rubicone IGT - Terre Forti

Name: Sangiovese Rubicone IGT - Terre Forti
Brand: Terre Forti
SKU: CAVIRO-01001992
Price: 5.08 EUR
Availability: InStock

Terre Forti

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Sangiovese 85%; andere Reben 15% · Sangiovese Rubicone IGT · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Terre Forti
Name	Sangiovese Rubicone IGT
Vielfalt	Sangiovese 85%; andere Reben 15%
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Aromen von reifer Kirsche und Brombeere; rote Früchte
Weinbereitung	Gärung 10 Tage bei 25–26°C; malolaktisch; Edelstahl
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Hügel der Romagna, 150–300 m
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung im Stahl 3–6 Monate
Fassart	Edelstahltanks
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	18–20°C
Paarung	Aufschnitt, Käse und traditionelle italienische Gerichte

Descrizione

Der Sangiovese Rubicone IGT von Terre Forti ist ein roter Wein, der den Charakter der Rebsorte Sangiovese in der Rubicone-IGT-Kategorie schlicht und direkt zur Geltung bringt. Er zeigt eine rubinrote Farbe und am Duft Aromen, die an frische rote Früchte wie Kirsche und Himbeere erinnern, begleitet von einer dezenten würzigen Note, die die Substanz nicht überlagert. Am Gaumen wirkt er frisch mit zurückhaltenden Tanninen, mittlerem Körper und einem trinkfreundlichen Verlauf, der zum nächsten Schluck einlädt.

Er eignet sich für den Alltagsgenuss und zu informellen Gerichten: passt zu Pasta mit einfachen Saucen, Aufschnitt und frischen Käsesorten sowie zu Gerichten mit gegrilltem Gemüse und hellem Fleisch. Um das Gleichgewicht zu schätzen, empfehlen wir ihn mäßig temperiert zu servieren, etwa bei 16–18 °C; kurzes Lüften kann die Aromen öffnen. Terre Forti bietet hier eine Sangiovese-Interpretation für jene, die Unmittelbarkeit und Wohlgefälligkeit ohne Kunstgriffe suchen.

Das Weingut

Terre Forti

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Terre Forti.

Weinmarke des Gruppo Caviro, die ein kommerzielles Sortiment von Weinen aus verschiedenen Regionen Italiens vereint; ausgerichtet auf ein breites Angebot und ein gutes Preis‑Leistungs‑Verhältnis, national und international vertrieben.

Land: Italia

Rebsorten: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay

Marke der Gruppo Caviro mit dem Angebot 'Radici d'Italia'. Breite Auswahl an Weinen von Nord bis Süd mit Fokus auf kommerzielle Zugänglichkeit. Die Produktion basiert auf einem Netzwerk von Genossenschaftsmitgliedern und multiregionalen Beschaffungen. Beispiele für dokumentierte Etiketten: Nero d'Avola, Trebbiano und Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.

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Geschichte des Weinguts

Terre Forti entstand als Marke des Gruppo Caviro: Ursprünglich wurde sie als Unterstützungsmarke in der Phase der Ausweitung der Lieferungen verwendet, wenn es erforderlich war, den Namen der Rebsorte von den Verpackungen zu entfernen, und später entwickelte sie sich zu einer eigenständigen Linie im Angebot der Genossenschaftsgruppe. Im Laufe der Zeit wurde das Beschaffungsnetz auf verschiedene Regionen Italiens ausgeweitet und vereinte Weine aus unterschiedlichen Herkunftsgebieten zu einer einzigen Kollektion.

Produktionsphilosophie

Die regionalen „Wurzeln“ Italiens hervorheben, indem ausdrucksvolle Weine aus den verschiedenen Regionen angeboten werden, die zugleich im kommerziellen Preissegment erschwinglich sind. Die Linie ist in die genossenschaftliche und industrielle Struktur von Caviro eingebettet und legt Wert auf Produktionsstandards sowie auf groß angelegte Produktions- und Vertriebspraktiken.

Terroir und Weinberge

Weine aus Trauben aus verschiedenen italienischen Regionen: dokumentierte Beispiele sind Sizilien, Abruzzen, Emilia-Romagna / Romagna und die Gebiete der Venezien.