Sarpa Oro Baby 20cl - Verpackung da 12 Mignon - Poli

Poli
5.0
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Grappa · 10 cl · 40.0% vol · Fruchtig, würzig, weich

-21%
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Technische Information
Hersteller Poli
Typ Grappa
Aromenprofil Fruchtig, würzig, weich
Zutaten Traubentrester
Format 10 cl
Gradation 40.0%
Land Italia
Fassart Eichenfässer
Reifung Mindestens 12 Monate
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Farbe Goldbernstein
Verzehr Zimmertemperatur, nach dem Essen
Der Sarpa Oro Baby in der 20cl Flasche, präsentiert in einem 12er Paket von Mignon-Fläschchen, ist eine exquisite Kreation der Poli Destillerie, einem historischen Unternehmen aus Veneto, gegründet im Jahr 1898. Destilliert aus Trester der Rebsorten Merlot und Cabernet, ist dieser Grappa eine Hommage an die italienische Tradition und Handwerkskunst im Bereich der Spirituosen.

Die Destillation erfolgt in einem traditionellen Bain-Marie Kupferkessel, eine Methode, die es ermöglicht, die feinen Düfte und Aromen des Tresters zu bewahren. Nach der Destillation reift der Sarpa Oro in kleinen Eichenfässern, die dem Destillat eine bernsteinfarbene Farbe verleihen und das aromatische Profil mit holzigen und würzigen Nuancen bereichern.

In der Nase entfaltet der Sarpa Oro Baby ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von Vanille, Trockenfrüchten und ein leichter Hauch von Kakao und Gewürzen vermischen. Am Gaumen bestätigt er seine aromatische Fülle mit einem weichen Auftakt, der sich zu einem mittleren Körper entwickelt und eine elegante Persistenz aufweist, gekennzeichnet durch eine angenehme Süße, die von einer frischen Lebendigkeit ausbalanciert wird.

Dieses 12er Paket von Mignon ist perfekt zum Verschenken oder für private Verkostungen geeignet und ermöglicht es, die Qualität eines hochwertigen Destillats in kontrollierten Portionen zu genießen. Jedes kleine Fläschchen ist eine Einladung, die Essenz des venetischen Territoriums durch das Savoir-faire einer Destillerie zu entdecken, die die Geschichte des italienischen Destillats geprägt hat. Es ist ideal, um ein raffiniertes Abendessen abzuschließen oder als Geschenk für Liebhaber qualitativ hochwertiger italienischer Spirituosen.
Brennerei

Poli Distillerie

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.

Italienischer handwerklicher Produzent, vorwiegend spezialisiert auf grappa, mit einem erweiterten Sortiment, das Gin, Whisky, Amari, Vermouth und Liköre umfasst. Familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Schiavon (VI) und Grappa-Museum in Bassano del Grappa.
handwerkliche grappa gereifte und barrique-gealterte grappa Amari aus dem Veneto und Kräuterliköre italienischer Gin (Marconi) gereifter italienischer Whisky Vermouth und Aperitifs aus dem Veneto traditionelle Liköre (Elixiere, Cremeliköre) Poli Grappa Museum / Unternehmens­erbe
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1898

Destillation

Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.

Reifung

Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.

Rohstoffe

vinacce (pomace) für grappa Trauben für Wein-Destillate/Brandy mälzierte Gerste für Whisky Wacholderbeeren und Botanicals für Gin Heilpflanzen, Kräuter und Blüten für Amari und Liköre

Repräsentative Produkte

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage